메처 에크, 베를린, 독일

방문 기간: ≈ 2시간 (추정) 범주 기본값 - 측정된 값이 아님
위상: 주목할 만함
순위: 18,023 중 15,800 순위

편집 책임: Seo-yun Han · Roavina 여행 편집자

메처 에크 소개

메처 에크는 프렌츨라우어 베르크의 가족 운영 옛 베를린식 선술집이다. 같은 동네에서 이어 온 가족의 전통은 1913년까지 거슬러 올라간다. 작은 모퉁이 가게에는 오래된 카운터와 목제 좌석, 장소의 역사를 보여 주는 사진이 남아 있다. 음식도 공간처럼 간결하다. 베를린식 빵 요리인 하케페터슈툴레나 구운 감자를 곁들인 불레텐을 주문하면 전통적인 선술집 식사가 된다. 생돼지고기를 사용하는 하케페터가 맞지 않는다면 익힌 불레텐을 살펴보자. 생맥주도 이 형식의 일부다. 콜비츠플라츠 주변의 조용한 거리를 둘러본 뒤 저녁에 들르기 좋고, 카운터에서 먹거나 작은 일행과 간단한 저녁을 하기에 맞는다. 주방은 바보다 먼저 닫으므로 밤늦게 음식이 나온다고 가정하지 말자. 여러 코스의 정교한 식당보다는 동네 선술집 문화와 친숙한 베를린 음식을 경험할 곳이다. 날고기를 사용하는 하케페터는 모든 일행에게 맞지 않는다. 이 경우 익힌 메뉴를 선택하고 조리 재료를 확인하자. 일요일 휴무와 주방 마감 시간은 이 동네에서 저녁 동선을 짤 때 특히 중요하다. 음료를 마실 수 있는 시간과 따뜻한 음식이 나오는 시간을 같은 것으로 생각하지 말자.