미즈노 소개

Mizuno, 美津の,는 오사카 주오구 1-4-15 Dotonbori에 있습니다. 운영자의 일본어 메뉴는 보편적인 한 가지 오코노미야키 주문 대신 여러 철판 조리를 설명합니다. Mizuno-yaki는 여러 고기와 해산물 속재료를 조합하고 Yamaimo-yaki는 마를 바탕에 사용하며 Yoshoku-yaki도 표시되어 있습니다. 종류마다 반죽, 속재료, 면 추가가 다를 수 있으므로 고르기 전에 재료와 제공 방식을 읽으세요. 밀가루 대신 마를 쓰는 요리가 알레르기에 안전하거나 비건이라는 증거는 아닙니다. 중요하다면 고른 종류를 물어보세요. 도톤보리 방문에서 오코노미야키 중심 식사를 원할 때 선택하고 다코야키 판매대와 같은 메뉴를 기대하지 마세요. 실제 메뉴로 식욕에 맞는 준비 방식을 정하고 특정 요리가 방문 이유라면 현재 제공 여부를 확인하세요. 일반 이름이나 사진으로 재료를 추측하지 말고 선택한 종류의 전체 조리법을 살펴보세요. 마를 쓰는 바탕 설명만으로 주방 전체의 준비 방식이 정해지는 것은 아닙니다. 식단 요구가 있다면 선택한 종류에 어떤 속재료와 소스가 쓰이는지 운영자에게 물어보고 실제 준비 방식을 확인하세요.