Bir geleneksel İskoç yemeğiyle başlayın, ardından Glasgow restoranlarının çağdaş yemeklerine yer bırakın. Haggis, neeps ve tatties en açık giriş noktasıdır: ulusal yemek et, yulaf, soğan ve baharatı birleştirir, yanında şalgam ve patates bulunur. Cullen skink başka bir yol sunar; tütsülenmiş mezgit, patates ve soğanla hazırlanan kremalı çorbadır. VisitScotland ayrıca fish and chips, Scotch broth, stovies ve mince and tatties’i yerleşik yemekler arasında belirtir. Bunlar Glasgow’da aranabilecek İskoç gelenekleridir; şehirde icat edildikleri ileri sürülmez. Bölgesel çerçeveyi, belirli bir adresin ne sunduğuyla karıştırmadan okuyun.
Seçimden önce öğünün dokusunu ve büyüklüğünü düşünün. Doyurucu bir patates ana yemeği veya balık öğünü, çorba ardından tatlıdan farklı bir deneyim sunar. Karışık tercihlere sahip grup, herkesin aynı ana yemeği seçmesi yerine geleneksel unsuru bir servis olarak kullanabilir. Yararlı soru kaç ulusal yemeği işaretleyebileceğiniz değil, ne tatmak istediğinizdir. İştahı ve birlikte yemek yiyeceğiniz kişilerin ihtiyaçlarını seçimle ilişkilendirin. Bilinen bir ad, grubun tamamı için aynı büyüklükte öğün gerektirmez.
Tatlı bitiriş için Scotland.org cranachan, shortbread ve tablet’i öne çıkarır. Genel yemek tanıtımı yulafı, bölgesel peynirleri ve deniz ürünlerini de kültürün merkezine koyar. Dolayısıyla öğünü yemek adları kadar malzemeler etrafında da oluşturabilirsiniz. Deniz ürünü servisi veya peynir seçimi, tanıdık ulusal yemek kadar yolculukla ilişkili olabilir. Restoranın güncel açıklaması, yerel yemek sunduğunu söyleyen genel bir ifadeden daha önemlidir.
Bu adları menü okumak için başlangıç sözlüğü sayın. Geleneksel yemeği gerçekten sunulduğunda seçin, yanındakileri sorun ve ikinci öğünde farklı mutfak biçimi kullanın. Böylece ilk ziyaret, gün boyu ağır ana yemek tekrarlamaktan daha çeşitli olur. Bölgesel isimler seçimi anlamayı sağlar, ancak her mekanın her ürünü bugün sattığını kanıtlamaz. Kararınızı gitmek istediğiniz işletmenin güncel menüsüyle tamamlayın.
.jpg){kind=link}
