San Francisco’da ne yenir: gelenekler ve restoranlar

San Francisco ile ilişkilendirilen bir yemek deneyimiyle başlayın, ardından başka bir öğünün kentin farklı mutfağını göstermesine izin verin. Resmî ziyaretçi kurumu sourdough, cioppino, Dungeness yengeci ve Mission burrito seçeneklerini öne çıkarır. Semt rehberinde pizza, dim sum ve diğer mutfaklar da vardır. Bu çeşitlilik bağlam sağlar; her ürünün yalnız burada doğduğunu göstermez. Geleneksel bir referans ve farklı restoran birbirini tamamlayabilir, fakat her işletmeden aynı ünlü yemeği beklemek gerekmez. Gerçek tarif seçtiğiniz işletmenin güncel menüsünden gelmelidir.

Cioppino mevcut listede varsa somut deniz ürünü tercihidir. Tadich bunu menüsünde sıralar; böylece Fisherman’s Wharf tek seçenek olmadan merkezde restoran öğünü seçebilirsiniz. Özellikle grup deniz ürünlü yahniyle daha sade ızgara balığı karşılaştırıyorsa hazırlamayı ve eşlikçileri okuyun. Deniz ürünü adı bütün sosları, porsiyonu veya malzemeyi belirlemez. Tanıdık tarifin genel görüntüsü yerine gerçek açıklama kararınıza yardımcı olur; kültürel tanım her gün bulunurluk garantisi değildir.

Sourdough yalnız bağımsız bir yemek durağı değil, öğünün ekmeği veya eşlikçisi olabilir. Beach Chalet akşam listesinde sıcak sourdough ve chowder biçimi sunar; Original Joe’s farklı hazırlamalarda kullanır. Şehirle ilişkilendirilen her adı satın almak yerine iştahı ve siparişin kalanını değerlendirin. Aynı malzeme farklı rollere sahiptir; tek başına ikinci tam yemek değildir. Ekmeğin ana hazırlamayla nasıl servis edildiğini ve zaten içerilen parçaları okumak ek siparişi daha anlamlı yapar.

Seçilen restoranlar Joe’s ile İtalyan Amerikan, Beach Chalet ile kıyı, Zuni ile sezonluk mutfak ekler. Deniz ürünlü öğün ve başka tarz iyi karşılaştırma olabilir. Önemli deneyimi ana yemek yapın, diğer molaları orantılı tutun. Amaç bir gün içinde ağır yemeklerle listeyi bitirmek değil, yemek ve ortamları yararlı biçimde karşılaştırmaktır. Güncel yanıt ve menüler eski fotoğraftan daha iyi dayanak sağlar. Her öğün gerçek grubun ihtiyacına cevap vermelidir. Ekmek, yahniye eşlik eden bir parça olarak siparişte zaten bulunabilir. Bu yüzden tanıdık malzemeyi ikinci büyük yemek yapmadan önce tam tabağın neleri içerdiğini okuyup işletmeye sorun. Tarifin adı kadar servis biçimi ve porsiyon açıklaması da gerçek satın alma kararına yardım eder.