德梅爾, Innere Stadt, 維也納, 奧地利

德梅爾的照片 — 照片 · Johann Werfring · CC BY-SA 3.0

今天開放，10:00 – 19:00

今天: 今天開放，10:00 – 19:00
訪問時長: ≈ 1 小時（估計）類別預設值 — 不是測量值
無障礙: 無台階
地位: 高
排名: 5,640 中的排名 295

編輯責任：Lin Yue · Roavina 旅遊編輯

規劃你的參觀。

開放時間

星期一	10:00 – 19:00
星期二	10:00 – 19:00
星期三	10:00 – 19:00
星期四	10:00 – 19:00
週五	10:00 – 19:00
星期六	10:00 – 19:00
週日	10:00 – 19:00

從 2026-09-15 的 OpenStreetMap 開放時間解析。

交通及設施

無障礙廁所 · 可用
無障礙通道 · 可用

從 OpenStreetMap 存取標籤中讀取；未列出的任何內容都沒有記錄標籤。

在計劃器中將團體類型設定為家庭，並且一天的時間窗口會縮小到大約四分之三的單獨一天。

關於德梅爾

Demel 是一家位於維也納第一區 Kohlmarkt 14、靠近霍夫堡的歷史悠久糖果店與咖啡館。營運方將這門生意追溯至 1786 年，並形容其曾是帝國及皇家宮廷糖果店，在維也納市中心店址製作 Sachertorte、Kaiserschmarrn 及其他糕點。對遊客而言，這是重要的區別：Demel 主要是糖果店與咖啡館，並不是全面探索維也納各種飲食傳統的地方。當 Kohlmarkt 與霍夫堡路線本來就會帶你到附近時，可以選擇在此享用中心地帶的糕點或咖啡休息；若要體驗啤酒花園或葡萄酒館餐點，則應選擇其他場所。

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裡面有什麼

在 Demel 內，咖啡館提供蛋糕、烘焙食品、咖啡、奧地利甜食以及較少量的鹹食選擇。營運方目前的咖啡館頁面列出的例子包括杏桃水餃、配香草醬的 Buchteln、配燉李子的 Kaiserschmarrn、煎餅絲湯、配維也納馬鈴薯沙拉的炸雞，以及老維也納牛肉燉菜。街邊 Kaiserschmarrn 櫃檯提供了不同於坐在咖啡館內用餐的形式。精緻的櫥窗展示與糖果櫃檯是造訪體驗的一部分，但季節性產品會變化。請閱讀當日的展示與菜單，不要把網上列出的每款蛋糕都視為當天一定有貨。

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建議參觀時間

將 Demel 規劃為一次專注的美食停留，而不是半日景點。街邊櫃檯或糖果店的外帶適合較緊湊的路線；坐下享用咖啡與蛋糕則需要更有彈性的時段，因為營運方不接受預約。在排隊或等候座位前，先決定想採用哪種方式。Demel 特別適合安排在霍夫堡、Kohlmarkt 與老城中心景點之間，額外的等候時間不會迫使你跨城繞行。如果首要目標是完整的鹹食餐點，請先查看目前的咖啡館菜單，並與 Café Museum 較廣泛的餐廳選擇比較，不要假設每間咖啡館提供相同種類的餐點。

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季節和人群

當一天的路線已經安排在維也納第一區，且你能讓時間保持彈性時，選擇前往 Demel。營運方表示不接受預約，因此不要根據假設能有座位，安排緊湊的博物館或火車行程。季節性產品明確是供應內容的一部分，這表示研究時看到的蛋糕，之後造訪時可能已不再供應。請在當天再次查看營運方頁面上的最新服務資訊，然後在坐下用餐的咖啡館與街邊 Kaiserschmarrn 櫃檯之間作出選擇。若想體驗夜間葡萄酒館或 Prater 的餐點，10er Marie 或 Schweizerhaus 能提供更鮮明的行程目的。

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門票

Demel 是咖啡館與商店，因此不需要購買景點門票。實際上的限制是座位使用：營運方目前表示不接受預約。因此，遊客需要在等待咖啡館座位、使用街邊 Kaiserschmarrn 櫃檯，或從糖果選品中購買之間作出選擇。目前沒有記錄固定等候時間、最低消費或產品一定有貨。如果某款蛋糕或鹹食很重要，請查看目前菜單，並在場地詢問後，再圍繞它安排一天的其他行程。完成的線上商店訂單與進入維也納咖啡館是兩回事。

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到達那裡

Demel 位於 Kohlmarkt 14，在靠近霍夫堡、以行人為主的市中心。營運方指出，U3 線的 Herrengasse 是其建議地鐵路線中距離最近的一站，也列出 U1 與 U3 線的 Stephansplatz。這使 Demel 很容易與霍夫堡、Michaelerplatz 或 Graben 的步行行程結合，而不必增加另一段交通路程。請確認確切店面，不要只跟隨一般的蛋糕店搜尋結果，因為目的地是歷史悠久的 Kohlmarkt 咖啡館。駕車者應自行查閱最新的進入與停車規則；營運方列出附近停車場，但市中心街道的通行與車位供應可能會變化。

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需要注意什麼

不要把 Demel 冗長的糕點清單誤認為每款產品全年都會供應。營運方提醒遊客查看目前有哪些季節性產品。Demel 也表示不接受預約，因此搜尋結果中宣稱可以預訂座位的資訊，不應凌駕於場地自己的頁面。菜名不代表過敏原安全保證：蛋糕、水餃、醬汁與鹹食可能含有乳製品、雞蛋、麩質、堅果、酒精或其他無法從簡短標籤看出的成分。在意時，請詢問具體品項及交叉接觸情況。在決定或拍攝展示內容時，請保持入口與店內通道暢通。

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攝影

最清楚的外觀照片可從 Kohlmarkt 拍攝，Demel 的名稱與歷史店面能確立確切的場地身分。Johann Werfring 獲署名、採用 CC BY-SA 3.0 的 Commons 圖片展示的是該店外牆，而不是一般的糕點展示。Demel 的營運方頁面沒有公布針對咖啡館、糖果製作區或其他賓客的一般顧客攝影政策。在室內拍攝前請先詢問員工，不要把可見的工作區視為對外開放的區域，也不要阻塞櫃檯或入口。商品展示會變動，因此照片只能記錄某次造訪，不能保證之後仍有相同的選擇。

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