حول ستورِهوف

Sturehof براسيري في وسط ستوكهولم عند Stureplan 2. يصف المشغل قائمة مستوحاة من الطبخ السويدي والفرنسي مع تركيز على المأكولات البحرية، وتتجدد يوميا. تسرد القائمة المدققة توست سكاغن وكعك سمك سويديا وتروتا معالجة، مع محاريات وتحضيرات أخرى. استخدمها أمثلة على أسلوب الطبخ لا وعدا بوجبة لاحقة، إذ يجعل المشغل التحديث اليومي جزءا من نهجه. يفصل الموقع المطعم عن بار الطعام والغرف الخاصة وسوق الأطعمة، فاختر المكان والخدمة قبل الطبق. تمنح الوجبة البحرية هنا تركيزا مختلفا عن كرات اللحم أو استراحة معجنات في موقع آخر. اقرأ المكونات والمرافقات في قائمة اليوم واسأل العاملين عن التحضير عند وجود قيد غذائي. أبق طريق حجز المطعم منفصلا عن شراء من السوق المرتبط به. لا يستنتج توفر يومي ثابت لأي من الأطباق المسماة. تحقق من اختيار اليوم عند الحجز حتى لا تجعل مثالا قديما وعدا دائما.

معلومات عملية

الموقع الإلكتروني: https://www.sturehof.com/
العنوان الكامل: Stureplan 2، 114 35 ستوكهولم
نوع المطبخ: براسيري سويدية فرنسية تركز على المأكولات البحرية

أطباق بارزة

توست سكاغن
كعك سمك سويدي
تروتا معالجة

المصادر

تم التحقق في 2026-09-29

معلومات المكان ومصادرها

إمكانية الوصول بالكراسي المتحركة: محدودة OpenStreetMap · تم التحقق في 2026-09-09
نوع المكان: مطعم OpenStreetMap · تم التحقق في 2026-09-09
تاريخ التأسيس: 1897 Wikidata · تم التحقق في 2026-09-09