Frognerseteren

Frognerseteren è un ristorante storico del 1891 in alto sopra Oslo, ai margini della foresta di Nordmarka, e uno dei migliori esempi dello stile drago (dragestil) in città. Il nome significa l'alpeggio della tenuta di Frogner, a cui appartenne fino al 1848; nel 1889 passò al comune di Christiania. La casa ha un caffè, Seterstua, e un ristorante, Finstua, con un menu basato sulla cucina tradizionale norvegese. La zona è un punto di partenza molto amato per escursioni e sci a Oslo.

Il caffè Seterstua è aperto dal lunedì al sabato dalle 11:00 alle 22:00 e la domenica dalle 11:00 alle 21:00. Il ristorante Finstua apre normalmente dal lunedì al venerdì dalle 12:00 alle 22:00, il sabato dalle 13:00 alle 22:00 e la domenica dalle 13:00 alle 21:00, con il solo menu della cena per tutta la domenica; in estate, dal 6 luglio al 9 agosto, l'orario è dal lunedì al venerdì 15:30–22:00, sabato 12:00–22:00 e domenica 13:00–21:00. La casa organizza anche serate musicali, cene con i produttori di vino, un buffet del 17 maggio e un buffet natalizio.

Frognerseteren si trova in Holmenkollveien 200, 0791 Oslo. Prendete la linea 1 della metropolitana fino a Frognerseteren, capolinea della linea di Holmenkollen; il percorso dalla stazione al caffè è segnalato per tutto il tragitto. Chi arriva in auto trova ampio parcheggio all'esterno. L'ufficio prenotazioni è aperto nei giorni feriali dalle 10:00 alle 17:00 per tavoli ed eventi.