01屋台料理
バインミー
観光機関の街の案内にある具入りのパン。選定四店での提供は主張しません。
都市ガイド · ホーチミン市
ホーチミン市で食べたい料理と四つの店
バインミーやフーティウを街の料理として知り、District 3のBà XãとÂu Lạc、District 7のAN、Thảo ĐiềnのPashaを正しい住所と食事の形式で選びましょう。別支店のメニューや幅広い食事制限の表示をそのまま信用せず、今食べられる一品を確かめる案内です。
編集責任：Aoi Takahashi · Roavina旅行編集者
このガイドは、ホーチミン市 の旅行先情報の一部です。 ホーチミン市
ホーチミン市で探す料理
02屋台料理
バイン・チャン・チョン
街の料理案内にある混ぜたライスペーパーの軽食。個々の売り手と材料を確認してください。
出典と確認日: バイン・チャン・チョン
03レストラン
フーティウ
観光機関が挙げる麺料理。掲載の四店での提供を約束しません。
出典と確認日: フーティウ
ホーチミン市の料理を、すべてこの街だけで生まれたものと考えないでください。ベトナム観光機関は具入りパンのバインミー、混ぜたライスペーパーの軽食バイン・チャン・チョン、麺料理のフーティウを街で探せる食べ物として紹介します。軽食は売り手ごとの材料を確認し、四店のメニューにあると決めつけないでください。砕いた米のコムタムも一皿で食べる昼食の形式です。Cơm Tấm Phúc Lộc Thọは店を複数持ちますが、ここに未確認の支店を加えません。Bà Xãは米や麺、ヴィーガン版ブンボーフエをグループのメニューに載せ、ANはDistrict 7の菜食店です。ただしANの全品がヴィーガンとは限りません。料理の背景、実際に行く店、今のメニューを分けて確かめましょう。
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食事の前に地区を選ぶ
レストラン
出典と確認日: レストラン
記録なし
着席する店にはヴィーガンのベトナム料理、菜食カフェ、ブラジル式シュラスカリア、トルコ料理があります。
出典と確認日: 着席する店にはヴィーガンのベトナム料理、菜食カフェ、ブラジル式シュラスカリア、トルコ料理があります。
注文
記録なし
屋台の売り手
出典と確認日: 屋台の売り手
記録なし
観光案内にはバインミーなど持ち歩ける軽食があります。売り手ごとに材料とサービスを確認しましょう。
出典と確認日: 観光案内にはバインミーなど持ち歩ける軽食があります。売り手ごとに材料とサービスを確認しましょう。
注文
記録なし
地区を先に選びましょう。District 3には107K Trương Địnhのヴィーガン店Bà Xãと、238 Pasteurのブラジル式シュラスカリアÂu Lạc Do Brazilがあります。Âu LạcのNguyễn Huệ店はDistrict 1の別店舗です。District 7ではAN Vegetarian & Cafeの220 Phạm Thái Bường店を選びました。同地区の75 Phố Tiểu Nam店とは住所も連絡先も違います。Phú Mỹ Hưng方面にいる日なら店内での菜食が合い、中心部からは別の移動を考えましょう。店内予約と配達も別サービスです。Pasha Garden LoungeはThủ Đức側のThảo Điền、37 Tống Hữu Định。トルコ・地中海料理のために向かう場所で、District 1の短い徒歩コースではありません。屋号だけでなく通り、地区、食べ方を確かめ、移動時間を勝手に見積もらないでください。
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四店の異なる食事形式
オー・ラック・ド・ブラジル
レストラン
記録なし
Bà Xãの対象はDistrict 3の107K Trương Định。卵、乳、蜂蜜を使わないと述べます。グループの米、春雨、ヴィーガン版ブンボーフエは当該店での現行提供を確認してください。AN Vegetarian & CafeはDistrict 7の220 Phạm Thái Bường。75 Phố Tiểu Namは別で、店内予約と配達も区別します。画像メニューから読めない特定の料理を約束しません。Âu Lạc Do BrazilはDistrict 3の238 Pasteurにあるブラジル式シュラスカリアで、昼と夜の食事を案内します。Nguyễn Huệは別店舗で、肉の部位の現行一覧は確認できません。PashaはThảo Điềnの37 Tống Hữu Địnhにあるトルコ・地中海料理店です。店のハラールという語を独立の認証として扱わず、厳格な条件は直接尋ねましょう。四店では正しい住所とサービスが重要です。
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支店の資料と注文先を読む
まず支店を決めます。Bà Xãは複数店、ANはDistrict 7に二店、Âu LạcはPasteurとNguyễn Huệに店があります。ブランドの説明と実際の行き先は別に確認してください。ANは店内予約と配達を分け、Bà Xãも店内食事のほか配達と持ち帰りを案内します。Bà Xãの共通予約電話を使うときはTrương Định店だと伝えましょう。Bà Xãのグループメニューの料理名は問い合わせに役立ちますが、支店の日々の提供は変わります。Âu Lạcの資料はシュラスカリアと住所を示し、全ての肉の部位は保証しません。ANの読み取りにくい画像やPashaの一般的な紹介から具体的な一品を作らないでください。軽食、米や麺、菜食カフェ、肉料理のどれを求めるかを先に決め、観光案内の料理例を四店のメニューと混同しないことです。
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ヴィーガン、菜食と個別の制限
- ヴィーガン
- Bà Xãは卵、乳、蜂蜜を使わないと述べます。医療上の条件や接触の懸念は店に確認してください。
出典と確認日: Bà Xãは卵、乳、蜂蜜を使わないと述べます。医療上の条件や接触の懸念は店に確認してください。
- ベジタリアン
- ANは菜食店です。ヴィーガン料理が必要なら卵と乳製品を尋ねましょう。
出典と確認日: ANは菜食店です。ヴィーガン料理が必要なら卵と乳製品を尋ねましょう。
菜食とヴィーガンは同じではありません。Bà Xãは卵、乳、蜂蜜を調理に使わないと説明しますが、第三者による医療上の安全保証ではありません。重大なアレルギーでは選ぶ料理と調理を店に尋ねましょう。ANは菜食店でも、全品から卵や乳、蜂蜜を除くと確認されたわけではありません。ヴィーガンの人は店名だけで決めず具体的な一皿を確認してください。路上の軽食も売り手で材料が変わります。観光機関の紹介は個別の屋台を認証しません。Âu Lạcは肉中心のシュラスカリアなので植物性の完全な食事は現行メニューで確認しましょう。Pashaのハラールという自社表現は独立の認証を示すものではありません。宗教、アレルギーなど厳格な条件では材料、調理、必要書類を対象店舗に質問してください。
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支店違いと料理の思い込みを避ける
料理名に惹かれても住所を省かないでください。Bà XãはTrương Định店、ANはPhạm Thái Bường店、Âu LạcはPasteur店を選んでいます。同じブランドのPhố Tiểu Nam、Nguyễn Huệなどは別店舗です。地図や配達サービスで屋号だけを探すと待ち合わせ先を間違えます。通りの番号まで確かめましょう。District 3、District 7、Thảo Điềnを短い徒歩の食べ歩きにまとめないでください。ANとPashaにはそれぞれ別の地区計画が必要です。ベトナム観光機関のバインミー、バイン・チャン・チョン、フーティウは街で探す料理例で、四店での提供やこの街だけの発祥を意味しません。古い価格、読めない画像メニュー、幅広い食事制限の表示も支店固有の現行証拠にしないでください。必要な条件は運営元と実際の調理に照らして確認しましょう。
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よくある質問
ホーチミン市で探したい食べ物は？
観光機関はバインミー、バイン・チャン・チョン、フーティウを挙げます。コムタムも米料理の一形式です。個別の売り手と支店は別に確認してください。
明確にヴィーガンの店は？
Bà Xãは卵、乳、蜂蜜を使わないと説明します。対象はDistrict 3の107K Trương Định店で、料理の現行提供は支店に確認します。
ANの二つの住所は同じですか？
いいえ。District 7の220 Phạm Thái Bườngと75 Phố Tiểu Namは別店舗で、ここでは前者を選んでいます。
どのÂu Lạc Do Brazil店ですか？
District 3の238 Pasteur店です。District 1、Nguyễn Huệ店は別です。
PashaはDistrict 1の中心部ですか？
いいえ。Thảo Điềnの37 Tống Hữu Địnhです。中心部の徒歩ルートとは別の食事として計画してください。
菜食やハラールの表示だけで十分ですか？
いいえ。Bà Xãは具体的なヴィーガン方針、ANは菜食、Pashaはハラールという表現を用います。材料、調理、必要書類は店に尋ねましょう。
このリストを計画に変える
日数、ペース、実際に外出したい時間を設定してください。プランナーは休館日と移動時間を考慮し、食事の時間も確保します。
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写真 · Hwi.padam · CC BY-SA 4.0
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