멜버른 음식 가이드: 도심 식사와 벨러린 여행

플로렌티노는 Bourke Street에서 이탈리아식 Dining Room 식사를 원하는 사람에게 맞습니다. 지도의 예전 이름은 Grossi Florentino이지만 이전 웹 주소는 현재 운영자의 Florentino 사이트로 연결됩니다. 예약할 때는 Dining Room을 분명히 선택하세요. Café Florentino와 Cellar Bar는 같은 건물의 다른 공간입니다. 운영자가 Dining Room에서 계속 소개하는 초콜릿 수플레와 티라미수는 디저트 선택의 실마리가 되지만, 나머지 메뉴와 예약 조건은 현재 안내에서 확인해야 합니다.

택시 키친은 도심에서 호주와 아시아 풍미를 즐기려는 일행에게 적합합니다. 과거 기록에는 Taxi Dining Room이라는 이름이 남아 있지만 현재 운영자는 같은 페더레이션 스퀘어 위치의 1층 레스토랑을 Taxi Kitchen이라고 부릅니다. 연결된 메뉴에는 매운 사과와 바삭한 돼지고기를 곁들인 태평양 굴, 노리와 유자 참깨 마요네즈를 곁들인 템푸라 rock flathead, 발효 고추를 곁들인 바삭한 방울양배추가 나옵니다. 예약 이름은 Taxi Kitchen으로 확인하세요. 아래층 Public Bar와 위층 Transit Bar의 메뉴와 행사는 별개입니다.

Banks Road Vineyard는 벨러린에서 계절 음식과 와인을 함께 즐기려는 날에 어울립니다. Marcus Hill의 운영자 페이지는 상주 셰프가 만든 계절 메뉴를 소개합니다. 자세한 현재 메뉴를 읽을 수 없었으므로 여기서 특정 요리를 그날의 추천으로 제시하지 않습니다. 예약 전에 방문 날짜에 어떤 음식을 제공하는지, 식사와 와인 시음이 어떻게 구분되는지 물어보세요. 이곳은 도심의 또 다른 식당이 아니라 별도로 계획하는 지역 경험입니다.

Curlewis의 Leura Park Estate에서는 함께 먹을 접시, 피자와 더 든든한 개별 요리 중에서 고를 수 있습니다. 운영자는 공유용 접시와 치즈 접시, 돌 위에 구운 피자, 안심 스테이크 샌드위치와 그리스식 샐러드를 곁들인 소금·후추 오징어를 소개합니다. 음료나 간식만 즐길지, 큰 일행과 식사할지도 예약할 때 설명하세요. 짧은 체류라면 도심 식당 한 곳을 선택하고 Leura Park 같은 지역 선택지는 별도 일정으로 두는 편이 더 자연스럽습니다.

Leura Park에서 공유용 접시가 목적이라면 인원에 맞는 양도 문의하세요. Banks Road에서는 계절 메뉴가 핵심이므로 지난번 음식 사진보다 방문 날짜의 안내를 기준으로 선택해야 합니다.