都市ガイド · メルボルン

メルボルンの食事ガイド:市内のレストランとベラリン半島への外出

市内ではフロレンティーノのDining Roomとフェデレーション・スクエアのTaxi Kitchenを比較し、ベラリン半島ではBanks RoadとLeura Parkを別日の外出先として紹介します。旧店名と現在の予約名、部屋ごとの違い、季節のメニューや食事制限で確認すべき点も整理します。

編集責任:Aoi Takahashi · Roavina旅行編集者

このガイドは、メルボルン の旅行先情報の一部です。 メルボルン

名物料理を探す前に食事の形式を決める

食事系
02レストラン

ロック・フラットヘッドの天ぷら

Taxi Kitchenはロック・フラットヘッドに海苔とユズ入りゴママヨネーズを合わせています。
出典と確認日: ロック・フラットヘッドの天ぷら
ロック・フラットヘッドの天ぷら https://assets.transporthotel.com.au/TRANSPORT-TAXI-MENU.pdf 2026-09-29 に確認
Taxi Kitchenはロック・フラットヘッドに海苔とユズ入りゴママヨネーズを合わせています。 https://assets.transporthotel.com.au/TRANSPORT-TAXI-MENU.pdf 2026-09-29 に確認
取り分ける盛り合わせ(イメージ写真) イメージ写真 食事系
写真 · Ddolacki · CC BY-SA 4.0
03レストラン

取り分ける盛り合わせ

Leura Parkはベラリンのワイナリーで取り分ける盛り合わせを案内しています。
出典と確認日: 取り分ける盛り合わせ
取り分ける盛り合わせ https://leuraparkestate.com.au/pages/cellar-door 2026-09-29 に確認
Leura Parkはベラリンのワイナリーで取り分ける盛り合わせを案内しています。 https://leuraparkestate.com.au/pages/cellar-door 2026-09-29 に確認

メルボルンでは街を代表する一皿を探すより、望む食事の形式から選ぶと計画しやすくなります。ここで扱うのはイタリア料理のダイニングルーム、フェデレーション・スクエアのオーストラリアとアジアの料理、ベラリン半島のワイナリー二軒です。

フロレンティーノの現行Dining Roomはチョコレートのスフレとティラミスを明記します。食後に余裕を残す目安になりますが、イタリアの伝統菓子であり当地発祥ではありません。タクシー・キッチンのメニューには海苔、ユズ、発酵唐辛子を使う料理があり、ロック・フラットヘッドの天ぷらはその一例です。ルーラ・パークでは盛り合わせ、チーズ、ピザ、サンドイッチ、イカから共有皿と個別の皿を考えられます。バンクス・ロードは季節の料理と自社ワインを組み合わせます。

市内中心部とベラリン半島は別の行程にする

イタリア料理のダイニングルーム

出典と確認日: イタリア料理のダイニングルーム
https://florentino.melbourne/dining-room/ 2026-09-29 に確認 日付のある情報です。旅行前に出典をご確認ください
記録なし
FlorentinoはDining Roomとカフェ、バーの空間を分けています。
出典と確認日: FlorentinoはDining Roomとカフェ、バーの空間を分けています。
https://florentino.melbourne/dining-room/ 2026-09-29 に確認 日付のある情報です。旅行前に出典をご確認ください
注文
記録なし

オーストラリアとアジアの料理店

出典と確認日: オーストラリアとアジアの料理店
https://www.transporthotel.com.au/venues/taxi-kitchen 2026-09-29 に確認 日付のある情報です。旅行前に出典をご確認ください
記録なし
Taxi Kitchenはフェデレーション・スクエアのLevel 1で現代的な料理を提供します。
出典と確認日: Taxi Kitchenはフェデレーション・スクエアのLevel 1で現代的な料理を提供します。
https://www.transporthotel.com.au/venues/taxi-kitchen 2026-09-29 に確認 日付のある情報です。旅行前に出典をご確認ください
注文
記録なし

地方のワイナリーでの食事

出典と確認日: 地方のワイナリーでの食事
https://banksroad.com.au/cellar-door-dining/ 2026-09-29 に確認 日付のある情報です。旅行前に出典をご確認ください
記録なし
Banks Roadはベラリン半島で季節の料理とワインを組み合わせています。
出典と確認日: Banks Roadはベラリン半島で季節の料理とワインを組み合わせています。
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注文
記録なし

最初に市内観光の日の食事か、地方への外出での食事かを決めましょう。フロレンティーノはバーク・ストリート、タクシー・キッチンはフェデレーション・スクエアのTransport HotelのLevel 1にあり、どちらも中心部の行程に合います。ただし前者は特定のイタリア料理のDining Room、後者は複数階の施設にあるレストランです。

バンクス・ロードはマーカス・ヒル、ルーラ・パークはカーリューイスのベラリン半島にあります。メルボルン滞在者向けの地方の候補であって、CBD内の店ではありません。どちらかを別の日の外出の目的にし、広い範囲の行程、交通手段、食事の希望を比べてください。時間が限られるなら中心部で選び、ワイナリーを優先する日は市内の予定を減らしてください。

四つの店が応える異なる食事の目的

02
辛みのあるリンゴと豚皮を添えた太平洋産カキ、海苔とユズ入りゴママヨネーズを合わせたロック・フラットヘッドの天ぷら、発酵唐辛子入りのカリカリの芽キャベツ
出典と確認日: 辛みのあるリンゴと豚皮を添えた太平洋産カキ、海苔とユズ入りゴママヨネーズを合わせたロック・フラットヘッドの天ぷら、発酵唐辛子入りのカリカリの芽キャベツ
https://assets.transporthotel.com.au/TRANSPORT-TAXI-MENU.pdf 2026-09-29 に確認 日付のある情報です。旅行前に出典をご確認ください

登録名はGrossi Florentinoですが、旧サイトは現在の運営者へ転送されます。Dining Roomを指定してください。Café FlorentinoとCellar Barは別の空間です。現在も案内されるスフレとティラミスはデザートの候補ですが、注文はその部屋の現行メニューで決めます。

記録には旧名Taxi Dining Roomが残りますが、現行の店は同じLevel 1にあります。地上階のPublic Barと上階のTransit Barはメニューも販促も別です。

バンクス・ロードはマーカス・ヒルで季節の料理とワインを楽しむ地方への外出向けです。運営者は常駐シェフのメニューを紹介しますが、詳細メニューは読めなかったため現行の特定料理は推薦しません。ルーラ・パークはカーリューイスで盛り合わせ、ピザ、しっかりした一皿から選びたいグループ向けです。

予約する部屋と取り分ける料理を確認する

問い合わせる際は店または部屋の正確な名前、日付、人数、希望する食事を伝えましょう。予約確認にFlorentino Dining Room、Café Florentino、Taxi Kitchen、バーのどれが記されているか確認し、その後で周辺の予定を組んでください。

取り分ける料理がある場合は共有皿と個別の皿を先に決め、量と提供順をスタッフに尋ねます。タクシーは共有する昼食を、ルーラ・パークは盛り合わせやチーズの皿と大きな料理を案内しています。

ワイナリーでは試飲と食事を別の予約事項として考えてください。一方にもう一方が含まれるとは限りません。ルーラ・パークは大人数と飲み物や軽食の訪問を別に案内し、バンクス・ロードは食事や催しの相談を受け付けます。訪問日の条件は最新の予約ページで確認してください。

料理の分類より実際の調理内容を確認する

食事制限は料理の分類より現在の材料と調理方法で判断してください。ソース、だし、付け合わせ、衣、共用器具も重要です。タクシーの発酵唐辛子入り芽キャベツは、名前だけではヴィーガンと証明できません。ルーラ・パークのチーズ盛り合わせも植物性の食事とは異なります。

グルテンを避ける場合はピザ生地、衣を付けた魚介、ソース、食品の扱いを確認します。ルーラ・パークのピザやイカにグルテンを含まない版があるとは限りません。フロレンティーノのティラミスやスフレも一般的なレシピで判断せず、現行の材料を確認してください。アレルギーなら該当材料と制限の程度を伝え、必要なら微量混入も聞きましょう。掲載資料は店の形式と一部の料理を示すだけで、すべての制限への対応を保証しません。

古い店名や別のフロアのメニューを避ける

地図上はGrossi Florentinoでも、サイトは現在のフロレンティーノの運営者と各部屋へつながります。Taxi Dining Roomも予約時には現在のTaxi Kitchenという名称を使います。

メルボルンに関連づけられた店がすべて中心部にあるわけでもありません。バンクス・ロードとルーラ・パークはベラリン半島への外出先です。

別の部屋のメニューにも注意しましょう。Transport HotelにはPublic Barの特典や屋上の軽食があり、Taxi Kitchenとは別です。バンクス・ロードの現行の詳細メニューは読めなかったため、古い料理名を省きました。ルーラ・パークは屋内外の席を案内しますが、将来の特定の席や固定メニューは約束できません。訪問が近づいたら運営者へ確かめ、情報が不完全な部分には余裕を残しましょう。

よくある質問

メルボルンでは何を食べればよいですか?

先に食事の形式を選びましょう。フロレンティーノのイタリア料理やタクシー・キッチンのオーストラリアとアジアを組み合わせた料理は、街の幅を示す例であり、メルボルン固有の発明ではありません。

現在もGrossi Florentinoの名前で予約しますか?

地図上の登録名はGrossi Florentinoですが、サイトは現在のフロレンティーノの運営者へ転送されます。Florentino Dining Room、Café Florentino、Cellar Barのどれかを明確に選んでください。

Taxi Dining RoomとTaxi Kitchenは同じ場所ですか?

現在の運営者は、Taxi Dining Roomの登録が指すフェデレーション・スクエアのTransport Hotel、Level 1にTaxi Kitchenがあると示しています。

Banks RoadとLeura Parkはメルボルン中心部にありますか?

いいえ。Banks Roadはマーカス・ヒル、Leura Parkはカーリューイスのベラリン半島にあります。CBDでの食事の立ち寄り先ではなく、地方への外出として計画してください。

Leura Parkでは何を注文できますか?

運営者は取り分ける盛り合わせ、チーズ、石床で焼くピザ、フィレステーキのサンドイッチ、ギリシャ風サラダ付きの塩コショウ味のイカを案内しています。訪問日の内容を確認してください。

料理名だけで食事制限に対応するか判断できますか?

できません。必要な条件について材料、ソース、調理方法を店に尋ねてください。掲載料理の例は、アレルギーなどすべての条件への対応を保証しません。