도시 가이드 · 리스본
리스본 음식 가이드: 현지 요리와 확인된 식당 다섯 곳
리스본의 바칼라우, 정어리, 페티스쿠스와 파스텔 드 나타를 살펴보세요. 확인된 식당 다섯 곳의 메뉴와 동네, 주문 방식, 식이 요구를 비교해 여행 경로에 맞는 식사를 계획할 수 있습니다. 공연 저녁과 짧은 카페 휴식의 차이도 확인하고 현재 메뉴를 살펴보세요.
편집 책임: Seo-yun Han · Roavina 여행 편집자
이 가이드는 리스본 여행지 콘텐츠의 일부입니다. 리스본
리스본에서 맛볼 음식
Pastéis de bacalhau
출처 및 날짜: Pastéis de bacalhau
구운 정어리
출처 및 날짜: 구운 정어리
해산물 카타플라나
출처 및 날짜: 해산물 카타플라나
Pastel de nata
출처 및 날짜: Pastel de nata
Bolo de Arroz
출처 및 날짜: Bolo de Arroz
커피
출처 및 날짜: 커피
리스본의 음식 문화는 대서양, 올리브유, 빵, 보존한 생선과 간단한 재료를 든든한 음식으로 만드는 조리법에 뿌리를 둡니다. 포르투갈의 소금에 절인 대구인 바칼라우가 좋은 출발점입니다. 리스본 관광 기관은 대구를 포르투갈 음식과 문화, 역사의 상징으로 소개하며 여러 전통 조리법을 나열합니다. 같은 대구라도 간단한 간식과 완전한 한 끼의 형태가 다릅니다. 음식 이름과 재료를 함께 읽으면 주문할 때 도움이 됩니다.
Bacalhau à Brás는 잘게 찢은 대구에 가는 감자채, 양파, 달걀을 더한 음식입니다. Pastéis de bacalhau는 대구와 감자로 만든 튀김이며 카페 간식이나 전채로 먹기 좋습니다. Bacalhau à lagareiro는 올리브유와 구운 감자를 곁들이고, bacalhau com grão는 대구와 병아리콩을 함께 냅니다. 튀김 한두 개보다 구웠거나 팬에 익힌 대구 요리가 더 완전한 식사에 맞습니다. 식당마다 실제 조리법과 곁들임은 현행 메뉴로 확인하세요.
정어리는 리스본과 특히 강하게 연결됩니다. Turismo de Portugal은 구운 정어리를 6월 성인 축제 기간의 전통 음식으로 소개하며, 보통 구운 피망과 올리브유를 곁들인다고 합니다. 생선 수프, 칼데이라다, 구운 생선, 해산물과 튀긴 갑오징어도 리스본 지역 음식에 속합니다. 정어리가 메뉴에 나올 때 주문하되, 모든 식당이 연중 계속 제공한다고 생각하지 마세요. 따뜻한 계절에 더 자주 살펴볼 만합니다.
가벼운 식사라면 페티스쿠스, 대구 튀김, 문어 샐러드, 조개, 치즈와 빵처럼 나눠 먹는 요리를 찾으세요. Açorda는 빵을 바탕으로 하며 해산물이나 새우 등 다른 재료로 만들 수 있습니다. Cataplana와 생선밥은 더 든든한 해산물 식사입니다. 생선을 원하지 않으면 구운 고기와 돼지고기 요리도 선택할 수 있습니다. 어떤 재료를 쓰는지는 그날 메뉴에 달려 있습니다.
마무리로 디저트를 고를 수 있습니다. Pastel de nata는 커피와 함께 먹기 편한 커스터드 타르트이고 Bolo de Arroz는 전통적인 케이크입니다. Bolo Rei는 일상적인 과자보다 크리스마스와 관련이 깊습니다. Confeitaria Nacional은 1829년부터 Praça da Figueira에서 운영하며 1875년에 Bolo Rei를 포르투갈에 소개했다고 밝힙니다. 특정 계절 제품을 위해 방문할 때는 현재 판매 여부를 확인하세요.
대구 요리를 고를 때는 이름만이 아니라 요리 형태를 비교하세요. 잘게 찢은 대구와 감자를 섞은 à Brás는 접시에 담긴 식사이고, pastéis de bacalhau는 작은 튀김입니다. 올리브유와 감자를 곁들인 lagareiro 스타일과 병아리콩을 넣은 com grão도 맛과 구성이 다릅니다. 빵을 바탕으로 한 아소르다와 해산물 카타플라나 역시 서로 같은 음식이 아닙니다. 짧은 카페 방문에는 튀김이나 디저트가, 긴 식사에는 생선이나 쌀요리가 더 맞을 수 있습니다. 계절이 중요한 정어리와 Bolo Rei는 방문 날짜와 메뉴를 함께 보세요.
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동네에 맞춰 식사 장소 고르기
포르투갈 식당
출처 및 날짜: 포르투갈 식당
출처 및 날짜: 든든한 점심이나 저녁, 또는 Clube de Fado의 계획된 공연 저녁에 어울립니다.
출처 및 날짜: 대구, 카타플라나, 문어, 생선밥, 페티스쿠스와 전통 디저트 같은 포르투갈 요리를 제공합니다.
출처 및 날짜: Adega das Gravatas에서 확인된 음식은 새우 아소르다, 문어 à lagareiro, 어부의 생선밥입니다. 주문 전 현재 메뉴를 확인하세요.
역사적인 카페
출처 및 날짜: 역사적인 카페
출처 및 날짜: Chiado나 리스본 중심부에서 아침, 커피 또는 오후 휴식에 좋습니다.
출처 및 날짜: 커피, 전통 디저트 또는 가벼운 식사에 어울리는 오래된 카페입니다.
출처 및 날짜: Café A Brasileira에서 전통 디저트와 커피 또는 Bife à Brasileira를 선택하세요.
전통 제과점
출처 및 날짜: 전통 제과점
출처 및 날짜: Praça da Figueira, Rossio와 Baixa 아래쪽의 역사적인 제과점 휴식에 좋습니다.
출처 및 날짜: 전통 포르투갈 과자와 일부 짭짤한 음식이 있는 커피 휴식 장소입니다.
출처 및 날짜: Pastel de nata, Bolo de Arroz, 제철 Bolo Rei, 대구 튀김 또는 새우 패티.
리스본에서는 이동 경로를 따라 먹는 편이 좋습니다. Praça da Figueira, Rossio, Baixa, Chiado, Alfama와 Terreiro do Paço는 하루 관광에 묶을 수 있습니다. 북쪽의 Carnide는 Colombo나 주변 동네를 방문할 때 따로 들를 만한 곳입니다. 먼저 예정된 지역을 고른 뒤 이용 가능한 시간에 맞는 식사를 선택하세요. 짧은 커피 휴식과 음악 공연을 포함한 저녁 식사는 필요한 시간이 다릅니다.
오래된 제과점이나 카페는 아침, 커피 또는 오후의 잠깐 쉬는 시간에 어울립니다. Confeitaria Nacional은 Rossio와 Baixa 아래쪽 거리 가까이에 있습니다. Café A Brasileira는 Chiado의 Rua Garrett에 있으며 Carmo 지역, 서점, 극장과 Praça Luís de Camões에서 가깝습니다. 현재 운영자 페이지는 커피, 전통 디저트, Bife à Brasileira를 확인합니다. 이미 중심가를 걷는 일정에 넣기 쉽습니다.
Terreiro do Paço는 음식과 역사를 함께 볼 수 있는 도심의 쉬는 지점입니다. Museu da Cerveja는 광장 동쪽 회랑에 맥주 박물관과 식당을 함께 운영합니다. 운영자가 연결한 PDF는 포르투갈 페티스쿠스를 설명하지만 메뉴 페이지에 적용 날짜가 없습니다. 특정 음식에 맞춰 출발하기 전에 당일 제공 품목을 직원에게 확인하세요. Baixa나 강변 산책과 함께 들르기에도 편리합니다.
Alfama의 Clube de Fado는 빠르게 들르는 곳보다 미리 계획한 저녁에 어울립니다. 주방은 19:30에 열고 첫 파두 공연은 20:30에 시작하며, 공연 사이에 식사가 이어집니다. Carnide의 Adega das Gravatas는 해산물, 쌀요리, 구운 고기를 고르는 든든한 점심이나 저녁, 특히 여럿이 함께하는 식사에 더 맞습니다. 도시의 같은 날 일정이라도 각 식당까지의 거리와 서비스 흐름을 따로 고려하세요.
중심부에서 카페를 고를 때는 위치가 선택을 쉽게 만듭니다. Praça da Figueira의 제과점은 Rossio와 Baixa 일정에, Rua Garrett의 카페는 Chiado 산책에 들어갑니다. Terreiro do Paço의 박물관 식당은 광장과 강변을 걷는 날에 맞습니다. Alfama의 파두 저녁은 공연 시간 때문에 별도 계획이 필요합니다. Carnide의 선술집은 중심가에서 떨어져 있으므로 그 지역을 방문하는 날에 넣는 편이 자연스럽습니다. 같은 리스본 음식이라도 카페 휴식, 좌석 점심, 공연 저녁은 필요한 시간이 서로 다릅니다.
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확인된 리스본 음식점 다섯 곳
파두 클럽
레스토랑출처 및 날짜: 대구 Clube de Fado 스타일, 새우 아귀밥, 해산물 카타플라나, 문어 à lagareiro 또는 Abade de Priscos 푸딩.
맥주 박물관
레스토랑출처 및 날짜: 날짜가 없는 운영자 연결 PDF에는 대구 튀김, 문어 샐러드, 새우를 넣은 대구와 오리밥이 예시로 나옵니다. 현재 제공 품목을 확인하세요.
카페 아 브라질레이라
카페출처 및 날짜: 전통 디저트와 커피 또는 Bife à Brasileira.
Adega das Gravatas는 Carnide의 Travessa do Pregoeiro 15에 있는 전통 포르투갈 선술집입니다. 새우 아소르다는 빵을 바탕으로 한 해산물 음식이고, 문어 à lagareiro는 올리브유를 중심으로 한 요리입니다. 든든한 식사라면 어부의 생선밥을, 고기를 원한다면 검은돼지 plumas나 Bife à Gravatas를 선택하세요. 메뉴에는 페티스쿠스, 지역 치즈, 수제 디저트와 잔 단위 포르투갈 와인도 있습니다. 점심은 화요일부터 일요일 12:10–15:00, 저녁은 19:00–22:30에 제공하며 월요일은 쉽니다.
Clube de Fado는 리스본 대성당 옆 Alfama의 Rua de São João da Praça 94에 있는 저녁 식사와 음악 공연 장소입니다. 현재 고정 메뉴는 1인 78유로이며 쿠베르, 전채, 메인, 디저트와 라이브 파두를 포함합니다. 음료는 포함되지 않고 해산물 카타플라나는 1인 40유로 추가입니다. 대구 Clube de Fado 스타일, 새우를 넣은 아귀밥, 문어 à lagareiro, Abade de Priscos 푸딩도 메뉴에 있습니다. 리크 Brás 스타일, 버섯과 Serra da Estrela 치즈를 곁들인 탈리아텔레, 비트 타르타르 같은 채식 선택도 있습니다. 주방은 19:30에 열고 첫 공연은 20:30, 영업 종료는 매일 01:00입니다. 미리 예약하고 공연 전에 도착하세요.
Museu da Cerveja는 Terreiro do Paço 동쪽 회랑 62–65번에 있습니다. 운영자가 연결한 날짜 없는 PDF는 맥주와 음식 박물관을 설명하고 Lisboa 및 Portugal 메뉴 목록을 따로 담습니다. Serra da Estrela 치즈를 곁들인 대구 튀김, 문어 샐러드, 새우를 넣은 대구, 오리밥이 문서상의 예입니다. 현재도 주문할 수 있다는 보장은 없으므로 방문할 때 직원에게 제공 메뉴를 확인하세요. Baixa나 강변을 걷는 날 들르기 좋습니다.
Confeitaria Nacional은 Praça da Figueira, Praça Dom Pedro IV 18B의 제과점과 카페입니다. 1829년부터 이곳에서 운영합니다. 커피와 pastel de nata를 먹거나 Bolo de Arroz를 골라 보세요. Rossio, Rua Augusta 또는 강변으로 걸을 때 가져갈 디저트를 살 수도 있습니다. Bolo Rei는 주로 크리스마스 시즌 제품입니다. 가게는 대구 튀김과 새우 패티 같은 짭짤한 음식도 나열합니다.
Café A Brasileira는 Chiado의 Rua Garrett 120/122에 있습니다. 운영자는 1905년 설립된 카페를 브라질 커피와 리스본 카페 문화에 연결합니다. 현재 페이지에는 커피, 전통 디저트, Bife à Brasileira가 나옵니다. Carmo와 Chiado의 서점, 극장을 방문할 때 커피나 가벼운 식사를 계획하세요. 카페 주소인 Rua Garrett은 회사 일반 연락처의 Calçada do Carmo 3과 다릅니다.
다섯 장소의 성격을 구분하면 선택이 쉬워집니다. Adega das Gravatas는 해산물이나 구운 고기를 먹는 든든한 식당입니다. Clube de Fado는 메뉴와 공연을 한 저녁으로 묶습니다. Museu da Cerveja는 박물관과 포르투갈 요리를 연결하지만 날짜 없는 문서의 메뉴가 현재 제공을 뜻하지 않습니다. Confeitaria Nacional은 오랜 제과점으로 커피와 디저트에 적합합니다. Café A Brasileira는 Chiado에서 커피와 전통 디저트, 가벼운 식사를 위한 선택입니다. 주소와 식사 목적을 먼저 맞춘 뒤 특정 음식을 고르세요. 가격이나 시간이 적힌 곳은 그 수치가 어느 장소와 메뉴에 적용되는지도 확인해야 합니다.
출처(2026-09-29 확인): 출처 1; 출처 2; 출처 3; 출처 4; 출처 5; 출처 6; 출처 7; 출처 8
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리스본에서 주문하는 법
- Clube de Fado의 메뉴는 쿠베르, 전채, 메인, 디저트와 파두를 포함하고 음료는 제외합니다.
출처 및 날짜: Clube de Fado의 메뉴는 쿠베르, 전채, 메인, 디저트와 파두를 포함하고 음료는 제외합니다.
- 주문 전에 페티스쿠스가 전채인지, 메인인지, 나눠 먹는 양인지 물어보세요.
출처 및 날짜: 주문 전에 페티스쿠스가 전채인지, 메인인지, 나눠 먹는 양인지 물어보세요.
- Clube de Fado에서는 20:30의 첫 공연 전에 자리 잡도록 19:30–20:00 사이에 도착하세요.
출처 및 날짜: Clube de Fado에서는 20:30의 첫 공연 전에 자리 잡도록 19:30–20:00 사이에 도착하세요.
Clube de Fado는 저녁을 하나의 메뉴로 분명히 설명합니다. 쿠베르, 전채, 메인, 디저트와 파두가 포함되고 음료는 제외됩니다. 쿠베르에는 빵, 올리브유, 올리브, 향을 넣은 버터와 염장 소시지가 들어갑니다. 해산물이나 숙성 식품, 함께 먹는 전채를 고를 때 알레르겐을 직원에게 물어보세요. 해산물 카타플라나의 추가 금액도 기본 메뉴와 따로 생각해야 합니다.
페티스쿠스는 여러 맛을 나눌 때 유용하지만 전채인지, 메인인지, 공유용 양인지 먼저 확인하세요. 대구 튀김이나 문어 샐러드, 치즈 한 접시는 가벼운 식사가 될 수 있습니다. 아소르다, 생선밥, 카타플라나와 오리밥은 더 든든합니다. 한 식당의 문서에 있는 음식이 모든 시간과 모든 리스본 메뉴에 있는 것은 아닙니다. 날짜 없는 메뉴 PDF의 품목은 직원의 당일 확인을 대신하지 못합니다.
Clube de Fado에서 첫 공연 전에 자리를 잡으려면 19:30에서 20:00 사이에 도착하세요. 20:30에 첫 공연이 시작되고 노래하는 동안 서비스가 멈추며 객석은 조용해집니다. 짧은 저녁 식사와는 다른 흐름입니다. Adega das Gravatas에서는 큰 일행이라면 예약하고 당일 신선한 생선을 물어보세요. 역사적인 카페에서는 제품이 포장용인지 테이블 서비스인지 현재 방식을 확인하세요.
특히 파두 공연이 있는 저녁은 식사 시작과 음악 시작을 따로 생각하세요. 19:30에 주방이 열리지만 첫 공연은 20:30입니다. 그 사이에 자리를 잡아야 공연 중 조용한 분위기를 해치지 않고 먹을 수 있습니다. 78유로 고정 메뉴에 음료가 없고 해산물 카타플라나에는 추가 요금이 있습니다. 반대로 제과점과 카페는 더 짧은 방문을 계획할 수 있습니다. 대구 튀김을 가벼운 식사로 먹을지, 아소르다나 생선밥을 메인으로 먹을지도 직원에게 양을 확인하고 정하세요.
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채식과 알레르기 요구 확인하기
- 채식
- Clube de Fado의 현재 메뉴에는 리크 Brás 스타일, 버섯과 Serra da Estrela 치즈 탈리아텔레, 비트 타르타르가 있습니다.
출처 및 날짜: Clube de Fado의 현재 메뉴에는 리크 Brás 스타일, 버섯과 Serra da Estrela 치즈 탈리아텔레, 비트 타르타르가 있습니다.
Clube de Fado는 리크 Brás 스타일, 볶은 버섯과 Serra da Estrela 치즈를 곁들인 탈리아텔레, 흑마늘 마요네즈를 넣은 비트 타르타르 같은 채식 메뉴를 게시합니다. 운영자는 알레르겐에 관해 직원에게 연락하라고도 안내합니다. 이 내용은 확인한 메뉴에서 그 업소의 선택지를 보여줄 뿐 리스본의 모든 식당이 같은 채식이나 비건 정책을 따른다는 뜻이 아닙니다. 특정 메뉴의 재료도 방문 전 다시 확인할 수 있습니다.
Adega das Gravatas, Museu da Cerveja, Confeitaria Nacional과 Café A Brasileira에서는 주문 전에 재료, 대체 가능 여부, 교차 접촉과 알레르겐을 물어보세요. 해산물 아소르다, 카타플라나, 대구 튀김, Bife à Brasileira 같은 이름만으로 의료, 종교 또는 윤리적 제한을 충족한다고 결론 낼 수 없습니다. 곁들임과 소스, 조리 방식도 중요할 수 있습니다. 안전에 중요한 알레르기가 있다면 업소가 당일 조리 방식을 확인한 뒤 선택하세요. 결정적인 정보가 없으면 재료 설명이 더 분명한 음식을 고르세요.
채식 메뉴가 있다는 사실과 완전한 비건 식사가 가능하다는 사실은 다릅니다. Clube de Fado의 버섯 탈리아텔레에는 치즈가 포함됩니다. 비트 타르타르의 마요네즈와 다른 소스의 재료도 필요하면 확인해야 합니다. 다른 네 장소에서는 업소의 현재 답 없이 이름만으로 식이 적합성을 판단하지 마세요. 생선이나 해산물, 달걀, 유제품이 포함될 수 있는 요리들이 있습니다. 안전에 중요한 알레르기는 조리 과정과 교차 접촉 여부까지 당일 확인하세요.
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리스본 음식에 대해 피할 오해
- 모든 식당이 같은 대구 요리, 정어리, pastel de nata, 카타플라나 또는 아소르다를 낸다고 생각하지 마세요.
출처 및 날짜: 모든 식당이 같은 대구 요리, 정어리, pastel de nata, 카타플라나 또는 아소르다를 낸다고 생각하지 마세요.
https://www.visitportugal.com/en/destinos/lisboa-regiao/196876 2026-09-29 확인 특정 날짜 기준 정보입니다. 여행 전 출처를 확인하세요 - 크리스마스 시즌 밖에서 일상적인 디저트를 찾는다면 Bolo Rei를 고집하지 마세요.
출처 및 날짜: 크리스마스 시즌 밖에서 일상적인 디저트를 찾는다면 Bolo Rei를 고집하지 마세요.
https://www.visitlisboa.com/en/lisbon-stories/21-shops-with-history-route 2026-09-29 확인 특정 날짜 기준 정보입니다. 여행 전 출처를 확인하세요 - 운영자가 월요일 휴무라고 안내하는 Adega das Gravatas를 월요일에 선택하지 마세요.
출처 및 날짜: 운영자가 월요일 휴무라고 안내하는 Adega das Gravatas를 월요일에 선택하지 마세요.
- Clube de Fado를 짧고 조용한 저녁으로 예약하지 말고 첫 공연 전에 먹고 싶다면 공연 뒤에 도착하지 마세요.
출처 및 날짜: Clube de Fado를 짧고 조용한 저녁으로 예약하지 말고 첫 공연 전에 먹고 싶다면 공연 뒤에 도착하지 마세요.
모든 포르투갈 식당에서 같은 대구 요리, 정어리, pastel de nata, 카타플라나와 아소르다를 한꺼번에 제공한다고 기대하지 마세요. 공식 관광 자료는 생선, 해산물, 고기, 보존 식품, 디저트, 지역 과자와 와인을 포함하는 폭넓은 음식 문화를 소개합니다. 먹고 싶은 범주를 정한 뒤 동선에 있는 업소의 현재 메뉴를 보세요. 리스본과 밀접한 음식도 모든 곳에서 매일 제공되는 것은 아닙니다.
크리스마스 기간이 아닌데 일상적인 디저트를 원한다면 Bolo Rei를 고집하지 마세요. 커피 휴식에는 pastel de nata나 Bolo de Arroz가 더 실용적입니다. 정어리는 리스본의 6월 축제와 강하게 연결되므로 다른 시기의 제공 여부를 확인하세요. 계절에 따라 유명한 음식도 현행 메뉴에 없을 수 있습니다.
Clube de Fado를 짧고 조용한 저녁 식사로 생각하고 예약하지 마세요. 첫 공연 전에 편하게 먹고 싶다면 공연이 시작한 뒤 도착해서는 안 됩니다. 월요일에는 운영자가 문을 닫는다고 밝힌 Adega das Gravatas를 선택하지 마세요. 또한 한 식당에서 음식을 판다는 사실만으로 그 요리가 리스본에서 처음 만들어졌다고 단정하지 마세요. 도시의 음식 문화에서 중요한 음식과 기원이 그 도시인 음식은 같은 뜻이 아닙니다.
두 가지 다른 실수도 피하세요. 오래된 메뉴에서 본 음식이 현재도 판매된다고 생각하지 마세요. Museu da Cerveja의 PDF에는 적용 날짜가 없으므로 직원에게 실제 제공을 확인해야 합니다. 정어리와 Bolo Rei처럼 시기에 영향을 받는 음식도 출발 전에 살펴봐야 합니다. 또한 유명한 리스본 음식이라는 사실만으로 도시 안의 모든 식당에 같은 조리법이 있다고 추정해서는 안 됩니다. 대구에는 여러 형태가 있고 각 식당은 서로 다른 메뉴를 냅니다. 장소와 날짜에 맞는 선택이 더 믿을 만합니다.
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일반적인 질문
리스본에서 먼저 맛볼 전통 음식은 무엇인가요?
Bacalhau à Brás나 pastéis de bacalhau로 시작하고 커피와 pastel de nata를 드셔 보세요. 대구는 리스본 음식 역사에서 중요합니다.
라이브 파두를 들으며 저녁을 먹을 수 있는 곳은 어디인가요?
Alfama의 Clube de Fado는 라이브 파두와 고정 포르투갈 메뉴를 제공합니다. 주방은 19:30에 열고 첫 공연은 20:30, 종료는 01:00입니다.
Praça do Comércio 근처에서는 어디서 먹나요?
Museu da Cerveja는 Terreiro do Paço 동쪽 회랑에 있습니다. 운영자가 연결한 메뉴 PDF에는 적용 날짜가 없으니 현재 음식을 확인하세요.
역사적인 제과점에서 쉬려면 어디로 가나요?
Praça da Figueira의 Confeitaria Nacional은 pastel de nata, Bolo de Arroz와 다른 전통 디저트를 제공합니다. 1829년부터 이 주소에 있습니다.
리스본의 역사적인 공간에서 커피를 마실 곳은 어디인가요?
Chiado의 Café A Brasileira는 Rua Garrett 120/122에 있습니다. 운영자는 현재 커피, Bife à Brasileira와 전통 디저트를 안내합니다.
Clube de Fado에 채식 메뉴가 있나요?
네. 확인한 메뉴에는 리크 Brás 스타일, 버섯과 Serra da Estrela 치즈 탈리아텔레, 비트 타르타르가 있습니다. 알레르겐은 직원에게 물어보세요.