GINJA fica no Victoria & Alfred Hotel, no Pierhead da V&A Waterfront, com vista na direção da Table Mountain. É uma paragem prática para uma refeição completa durante a visita à zona. A carta contemporânea sul-africana inclui carpaccio de springbok, bolinhos de peixe Ginja, prato de marisco e uma tábua fire-and-smoke com sosaties de rib-eye, frango com buttermilk, frikkadels de Wagyu e tomate smoor. Pudim malva de rooibos oferece uma sobremesa local. Serve pequeno-almoço, almoço e jantar; planeie o brunch de domingo antecipadamente.
Honest Chocolate é uma cafetaria bean-to-bar em 64A Wale Street, no centro, entre Loop e Bree. O edifício tem pátio soalheiro e uma sala interior menor. É uma pausa para doces, não substituto de um jantar formal. O operador lista café, chá, chocolate quente, trufas, tartes, bolos, batidos sem leite, coconut dream e banana bread bunny chow. Muitos doces são descritos como aptos a veganos, com gelado sem leite e leites alternativos, mas confirme os ingredientes do item escolhido. Um telefone antigo de prévia de pesquisa não deve regressar às informações práticas.
Peach Tree Restaurant está no Southern Sun The Cullinan, 1 Cullinan Street, perto do Foreshore. O buffet de ênfase local oferece pequeno-almoço diário, jantar com fusão sul-africana, estações de chef e sabores inspirados na cozinha Cape Malay; o almoço de domingo é outro serviço diurno. É adequado a grupos que querem várias preparações numa refeição. Reserve diretamente quando o horário for importante e não o trate como paragem rápida de takeaway.
Alchemy Coffee Roasters continua a receber clientes em 23 Bakker Street, Welgemoed. O operador distingue esta cafetaria da torrefação que se muda para Stellenbosch. Há café de especialidade, pequeno-almoço, almoço e pastelaria. A carta ligada lista Alchemy breakfast com boerewors, nourish bowl com frango ou falafel, tosta caprese com abacate e smoothie de mirtilo. Encomende e pague ao balcão. É uma visita de bairro, não um endereço da Waterfront.
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