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Restaurante o café · Melbourne
Taxi Dining Room
Responsabilidad editorial: Sofía Navarro · Editora de viajes de Roavina
Taxi Dining Room funciona ahora como Taxi Kitchen en el nivel 1 de Transport Hotel, en Federation Square. El operador lo distingue de Public Bar, situado en la planta baja, y de Transit Bar, en el nivel superior. Su propuesta de cocina australiana y asiática sirve a un grupo que quiere comer en un restaurante cerca del río y de las visitas culturales del centro, en lugar de pedir un tentempié en un bar que comparte el edificio. Al reservar, indique Taxi Kitchen y revise que ese nombre figure en la confirmación.
El menú actual enlazado incluye ostras del Pacífico con manzana picante y corteza de cerdo, flathead en tempura con nori y mayonesa de sésamo y yuzu, y coles de Bruselas crujientes con chile fermentado. Son ejemplos concretos de la carta, no una promesa de que todos los servicios futuros mantengan los mismos ingredientes. El operador también describe un almuerzo para compartir. Decidan si prefieren ese formato o pedidos individuales antes de cerrar la reserva. Las preguntas alimentarias deben abarcar salsas y guarniciones, además del ingrediente principal. No aplique promociones de Public Bar ni menús de Transit Bar al restaurante.
Comprobado el 2026-09-29
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Fuente: Colaboradores de OpenStreetMap, Wikidata ·