沙爾捷大林蔭大道牛肉湯餐廳, Paris 9e Arrondissement, 巴黎, 法國

編輯責任：Lin Yue · Roavina 旅遊編輯

沙爾捷大林蔭大道牛肉湯餐廳的照片 — 照片 · Michel wal · CC BY-SA 3.0

星期一	11:30 – 00:00
星期二	11:30 – 00:00
星期三	11:30 – 00:00
星期四	11:30 – 00:00
週五	11:30 – 00:00
星期六	11:30 – 00:00
週日	11:30 – 00:00

檢查2026-09-06 · 來源

今天: 今天開放，11:30 – 00:00
訪問時長: 1 小時
無障礙: 無台階
價格: 未收錄
地位: 高 · 遺址
排名: 7,605 中的排名 1,161

圍繞這個計劃一天地圖

景點資料與來源

這是一處餐廳。成立於1896年。

官方網站: www.bouillon-chartier.com Wikidata · 於 2026-09-09 查核
電話: +33147708629 OpenStreetMap · 於 2026-09-09 查核
地址: Rue du Faubourg Montmartre, 7, 75009 OpenStreetMap · 於 2026-09-09 查核
輪椅通行: 可用 OpenStreetMap · 於 2026-09-09 查核
場所類型: 餐廳 OpenStreetMap · 於 2026-09-09 查核
成立日期: 1896 Wikidata · 於 2026-09-09 查核

關於沙爾捷大林蔭大道牛肉湯餐廳

Bouillon Chartier Grands Boulevards 是位於巴黎第九區 7 rue du Faubourg Montmartre 的 Chartier 歷史分店。營運方表示餐廳於 1896 年開業；法國官方文化遺產登錄也指出，同一地址的前身 Bouillon Chartier 室內裝飾自 1989 年 4 月 13 日起列為受保護的歷史古蹟。這個地址要與 Montparnasse 及 Gare de l’Est 的其他 Chartier 分店區分開來，規劃行程時不能把不同分店當成同一個站點。官方遺產資料所指的是這個地址的室內裝飾，不能把保護登錄擴大解讀為其他分店也有相同地位；到訪者應以本分店地址核對導航與行程。營運方將這裡定位為傳統而樸實的法式 bouillon 菜式，官方英文菜單列出水煮蛋配蛋黃醬、油封鴨配小馬鈴薯、勃艮第紅酒燉牛肉配 coquillettes，以及 Chartier profiterole 等例子。官方分店資料也說明這裡不接受預訂，並指出餐廳靠近 Grands Boulevards 地鐵站，服務範圍涉及 8、9 號線。若行程集中在 Grands Boulevards，可把這家分店排在該區步行或地鐵路線的用餐站點；若要安排特定菜式，應在出發前重新查看分店頁面與菜單，因為營運方說菜色會隨每日新鮮食材供應而變動，未來供應情況不能預先保證。