Augustiner Stammhaus

Augustiner Stammhaus هو نُزل Augustiner في Neuhauser Straße 27، في منطقة المشاة المركزية في Munich. وهو منفصل عن Augustiner-Keller في Arnulfstraße. يربط المشغّل المكان بتاريخ Augustiner الطويل في صناعة الجعة: فقد تأسس دير Augustinian في Neuhauser Gasse عام 1294، وتوثّق صناعة الرهبان للجعة منذ عام 1328. انتقلت الجعة إلى موقع مركزي ثانٍ عام 1817، وتولّى Anton وTherese Wagner إدارتها عام 1829. وانتقل الإنتاج تدريجيًا إلى الخارج باتجاه Schwanthalerhöhe بين عامي 1883 و1890، بينما أصبح العقار المركزي يركّز بصورة متزايدة على الضيافة. أعاد Emanuel von Seidl تصميم المجمع بين عامي 1895 و1897، بما في ذلك Muschelsaal الذي لا يزال جزءًا من المكان. تدير عائلة Vollmer النُزل منذ عام 1984. لذلك، فإن Stammhaus بالنسبة للزوار مجمّع مطعم وقاعة بيرة عامل مدمج في طريق التسوق الرئيسي في البلدة القديمة، وليس موقع إنتاج الجعة ولا حديقة البيرة التابعة لـKeller.

يضم Stammhaus عدة مساحات ضيافة متميزة، لذا قرر ما إذا كنت تريد قاعة البيرة أو المطعم أو إحدى الغرف الأكثر رسمية. يقول المشغّل إن للمطعم مدخلًا خاصًا، وإنه مقسّم إلى مناطق مخصصة للأمير الوصي Luitpold والملك Ludwig I، مع إشارات إلى الصيد، وصورة ملكية كبيرة، وسقف خشبي داكن. ويسرد موقعه بشكل منفصل قاعة البيرة وGarden Room وArcades Garden وMuschelsaal وGreen Hall وWhite Hall، بالإضافة إلى Wagner's Salons. يعود تاريخ Muschelsaal إلى إعادة تصميم Emanuel von Seidl عام 1897. ويفيد هذا السياق عند ترتيب نقطة لقاء: فاسم 'Augustiner Stammhaus' يشير إلى كامل العقار في Neuhauser Straße، وليس إلى منطقة طاولات واحدة. أكّد الغرفة المرتبطة بالحجز أو الفعالية، ولا تفترض أن القائمة أو وقت الخدمة أو تعليمات الدخول الخاصة بمساحة واحدة تصف جميع المساحات الأخرى تلقائيًا.

لا يذكر المشغّل مدة قياسية لتناول الطعام في Augustiner Stammhaus. تعامل معه كمحطة لتناول وجبة تعتمد مدتها على الغرفة المختارة، وما إذا كان قد تم حجز طاولة، وعدد الأطباق وظروف الخدمة الحالية. فالوجبة الخفيفة السريعة في قاعة البيرة لا تساوي من حيث الالتزام الزمني وجبةً جلوسًا في المطعم أو Wagner's Salons. تجنّب وضع معلم ذي توقيت محدد وغير قابل لاسترداد الرسوم مباشرة بعد الوجبة، خصوصًا عند السفر ضمن مجموعة. ويمكن للزوار الذين يستخدمون Stammhaus كاستراحة على مسار المشاة إبقاء الخطة مرنة عبر تحديد الأولوية مسبقًا: هل هي النقانق البيضاء، أو طبق رئيسي، أو بيرة، أو مجرد رؤية التصميم الداخلي التاريخي.

استخدم صفحة أوقات الفتح الخاصة بكل غرفة لدى المشغّل قبل اختيار وقت الوجبة. فهي تسرد المطعم وقاعة البيرة وWagner's Salons بشكل منفصل، مع فترات لتقديم الطعام لا تساوي دائمًا فترة فتح الغرفة كاملة. تُدرج قاعة البيرة على أنها مغلقة يوم Sunday، بينما للمطعم جدول يوم Sunday، وتستخدم Wagner's Salons فترات خدمة مقسّمة من Tuesday إلى Saturday. تستخدم بعض التسميات الإنجليزية '12 p.m.' أو '12.00 a.m.' في سياقات ليست واضحة بما يكفي لتوحيدها بأمان على أنها ظهر أو منتصف الليل. لذلك لا ينشئ هذا الدليل أوقاتًا منظمة اعتمادًا على تلك الصفحة. أكّد الغرفة المقصودة مباشرةً في صفحة المشغّل الحالية، خصوصًا ليوم Sunday أو لتناول وجبة متأخرة أو لحضور فعالية. وإذا كان اليوم يتبع محور المشاة في البلدة القديمة أصلًا، فقد يكون من الأسهل وضع وجبة مبكرة بين Karlsplatz وMarienplatz، من دون تقديم ادعاء بشأن مستويات الازدحام المتوقعة.

يوفّر المشغّل حجوزات المطعم والقوائم بدلًا من تذكرة دخول عامة للزيارة العادية. قائمة 'Delicacies & desserts' الإنجليزية المرتبطة في 8 September 2026 مؤرخة في July 2026. وتعرض نقانق Weißwurst عدد 2 بسعر EUR 8.20، ولحم خنزير مشويًا مع فطيرة وسلطة ملفوف أبيض بسعر EUR 18.90، ونصف ساق خنزير مشوية مع فطيرة وسلطة ملفوف أبيض بسعر EUR 23.90، وObatzda مع الخبز بسعر EUR 14.50. كما تظهر فطيرة التفاح والبريتزل من مخبز المكان. تعامل مع كل مبلغ بوصفه مثالًا مؤرخًا من القائمة مرتبطًا بالكمية المذكورة، وليس ضمانًا مستقبليًا أو ميزانية عامة لوجبة في Munich. كما تربط صفحة القائمة بمواد منفصلة للمشروبات والولائم وWagner's Salons، مما يؤكد أن ملف PDF واحدًا ليس قائمة أسعار شاملة لكل أشكال الخدمة. أعد التحقق من القائمة الحالية واسأل عن مسببات الحساسية أو البدائل قبل الطلب.

يقع Augustiner Stammhaus في Neuhauser Straße 27، في منطقة المشاة بين Karlsplatz/Stachus وMarienplatz. يوجّه المشغّل ركاب قطارات S-Bahn إلى Karlsplatz أو Marienplatz. تخدم U4 وU5 محطة Karlsplatz/Stachus، بينما تخدم U3 وU6 محطة Marienplatz؛ كما تخدم الترامات 16 و17 و18 و20 و27 جهة Karlsplatz. يجعل الموقع المذكور Stammhaus محطة سهلة التضمين أثناء المشي عبر البلدة القديمة، بخلاف Augustiner-Keller القريب من Arnulfstraße. يُوجَّه السائقون إلى مرآب Stachus في Herzogspitalstraße، مع الدخول من Sonnenstraße. كما يضع المشغّل محطة حافلات ZOB قرب Hauptbahnhof على بُعد نحو 800 متر، مع اتصال بقطار S-Bahn. استخدم مخطّط رحلات حاليًا لنقطة الانطلاق، واختر نهاية مسار المشاة التي تناسب بقية اليوم.

لا تخلط بين Stammhaus وAugustiner-Keller. بالنسبة إلى هذا المكان، استخدم عنوان Neuhauser Straße ونظام حجوزات Stammhaus. ينبغي أن يحدد الحجز الغرفة الصحيحة، لأن العقار يضم قاعة بيرة ومطعمًا ومساحات حدائق وقاعات تاريخية وWagner's Salons ذات الاستخدامات والجداول المختلفة. تعتمد صفحة الحجز لدى المشغّل على واجهة حجز مضمّنة، لذا تأكد من أن الإرسال أنتج تأكيدًا فعليًا بدل افتراض اكتمال النموذج. إن تحميل أداة الحجز ليس دليلًا على أن المكان قبل التاريخ أو الوقت أو عدد الأشخاص أو الغرفة المطلوبة. احتفظ بالتأكيد عند مقابلة مجموعة، واستخدم اسم الغرفة في تعليمات اللقاء بدل الاعتماد فقط على 'Augustiner' أو 'Stammhaus'.

لا تنشر صفحات المشغّل التي تمت مراجعتها بشأن Stammhaus سياسة عامة للتصوير. توفّر الواجهة على Neuhauser Straße، وحديقة Arcades Garden المزيّنة بالرسوم، وتفاصيل المطعم التاريخية موضوعات خاصة بالمكان، من دون جعل زبون آخر الموضوع الرئيسي. في الداخل، أبقِ الممرات ومسارات الخدمة خالية، وتجنّب استخدام الفلاش أو معدات كبيرة ما لم يسمح الموظفون بذلك، واستأذن قبل تصوير الأشخاص على الطاولات المشتركة أو المجاورة. قد تطبّق الفعاليات الخاصة وWagner's Salons شروطها الخاصة. لم يمنح أي مصدر تمت مراجعته لهذا الدليل إذنًا شاملًا لاستخدام الحوامل الثلاثية أو التصوير التجاري أو تسجيل عرض، لذلك تكون اللافتات الحالية وتعليمات الموظفين هي الأولوية.