Salmon n' Bannock

Über Salmon n' Bannock

Das ausgewählte Stadtbistro von Salmon n' Bannock liegt an der 1128 West Broadway in Vancouver. Der Betreiber beschreibt moderne, von indigener Küche inspirierte Speisen mit lokalen und traditionellen Zutaten und bevorzugt indigene Lieferanten. Wählen Sie den Stadtspeiseraum für ein Essen am Tisch und verwechseln Sie ihn nicht mit dem getrennten Flughafenstandort.

Die Betreiberkarte nennt Signature Bannock mit Butter und Beerenmarmelade, kandierten Lachs mit Ahornsirup und Lachsmousse mit Bannock-Crackern. Entscheiden Sie, ob die Mahlzeit mit einem kleinen Brot- oder Lachsgericht beginnt, und fragen Sie nach aktuellen Hauptgerichten und Portionen, bevor Sie mehr bestellen. Das Signature Bannock ist gebacken; eine glutenfreie Version steht gesondert auf der Karte. Besprechen Sie die tatsächliche Zubereitung, falls diese Anforderung wichtig ist. Der Betreiber empfiehlt für den kleinen Speiseraum Reservierungen. Verwenden Sie bei der Buchung den Broadway-Kontakt. Dieses Bistro zeigt seine eigene heutige Küche, nicht jede indigene Essensüberlieferung Kanadas.

Praktische Angaben

Webseite

https://www.salmonandbannock.net/

Vollständige Adresse

1128 West Broadway, Vancouver

Küche

Von indigener Küche inspiriertes Restaurant

Besondere Gerichte

• Signature Bannock
• Kandierter Lachs
• Lachsmousse mit Bannock-Crackern

Quellen

• www.salmonandbannock.net
• www.salmonandbannock.net
• www.salmonandbannock.net
• www.salmonandbannock.net
• www.salmonandbannock.net

Geprüft am 2026-09-29

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