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Horaires d'ouverture

lundi	15:00 – 21:00
mardi	15:00 – 21:00
mercredi	15:00 – 21:00
jeudi	15:00 – 21:00
vendredi	15:00 – 21:00
samedi	15:00 – 21:00
dimanche	15:00 – 21:00

Analyse à partir des heures d'ouverture d'OpenStreetMap le 2026-10-01.

À propos de Salmon n' Bannock

Le bistro Salmon n' Bannock sélectionné se trouve au 1128 West Broadway à Vancouver. L'exploitant décrit des plats contemporains inspirés de cuisines autochtones à base d'ingrédients locaux et traditionnels et donne la priorité aux fournisseurs autochtones. Choisissez la salle en ville pour un repas assis, sans la confondre avec son point de vente aéroportuaire.

Sa carte cite bannock maison avec beurre et confiture de baies, saumon confit et mousse de saumon avec craquelins de bannock. Choisissez si le repas commence par le pain ou une petite portion de saumon; renseignez-vous sur les plats principaux actuels et leurs tailles avant d'ajouter davantage. Le bannock maison est cuit au four, tandis qu'une variante sans gluten est indiquée séparément. Discutez de la préparation réelle si cette question importe. L'exploitant recommande de réserver dans sa petite salle. Utilisez le contact Broadway. Le bistro présente sa propre cuisine actuelle, sans représenter toutes les traditions alimentaires autochtones du Canada.