Augustiner-Keller

Augustiner-Keller هو مجمع Augustiner الكبير للمطعم وحديقة البيرة في Arnulfstraße 52، غرب Munich Hauptbahnhof. وهو ليس Augustiner Stammhaus في منطقة المشاة بالبلدة القديمة: فالمكانان يختلفان في العناوين والغرف والقوائم ومعلومات التشغيل. يرجع المشغّل موقع Keller إلى قبو تخزين بُني خارج أسوار المدينة في 1808. وكان سطح الأرض فوق القبو قد أصبح مقصدًا للنزهات بحلول 1812، حين كان الزوار يستطيعون شرب البيرة المسحوبة من البراميل الخشبية خلال الأشهر الأكثر دفئًا. استحوذ Josef Wagner، الذي كان مالكًا لمصنع Augustiner للبيرة آنذاك، على القبو في 1862. وبعد انتقال التخمير من وسط Munich باتجاه Landsberger Straße في أواخر القرن التاسع عشر، توقف Keller عن العمل أساسًا كمخزن للبيرة، لكنه ظل مكانًا للضيافة. يفسر هذا التاريخ الجمع الحالي بين القبو تحت الأرض، وغرف المطعم الداخلية، والشرفات، وحديقة البيرة المغطاة بالأشجار، بدلًا من غرفة طعام تقليدية واحدة.

اختر الجزء من Augustiner-Keller الذي يناسب الوجبة، بدلًا من التعامل مع المكان كغرفة واحدة قابلة للاستبدال. يذكر المشغّل Lagerkeller وBierstüberl وJagdstube وFestsaal وHalle وWildererstube ضمن المساحات الداخلية، بينما تُعرض حديقة البيرة والشرفات بشكل منفصل. Bierstüberl غرفة زاوية تتسع لستين مقعدًا، وتضم لوحات قديمة وثريات ثقيلة، وتناسب الزوار الذين يريدون أجواء داخلية أصغر لتناول الغداء أو وجبة مسائية. تدعم الغرف الأخرى المسماة التجمعات الأكبر والأجواء المختلفة. تهم هذه الفروق عند الاختيار بين وجبة مطعم كاملة، وغرفة داخلية أصغر، وزيارة خارجية لحديقة البيرة. أكّد الغرفة المرتبطة بالحجز، ولا تفترض أن إشعار الفتح أو الحجز لمنطقة مسماة يغطي كل جزء آخر من الموقع.

لا ينشر المشغّل مدة زيارة قياسية لـ Augustiner-Keller. خطّط للزيارة باعتبارها وجبة، لا معلمًا محددًا بوقت: فاختيار منطقة الخدمة، والعثور على طاولة أو انتظارها، والطلب وتناول الطعام، كلها عوامل تؤثر في مدة الإقامة. وقد يتغير التوقف في الهواء الطلق أيضًا تبعًا للطقس وتشغيل حديقة البيرة، بينما تسير الوجبة الداخلية المحجوزة وفق إيقاع الطاولة. اترك الحجز الثابت التالي منفصلًا عن الوجبة، بدلًا من الوعد بإمكانية تقديم طبق معين أو خدمة مجموعة خلال عدد دقيق من الدقائق. حتى الزوار الذين يخططون للتوقف سريعًا لتناول مشروب ينبغي أن يتأكدوا من المنطقة العاملة، لأن الوصول إلى Arnulfstraße لا يضمن أن كل جزء من المجمع مفتوح أو يقدم القائمة نفسها.

تحقق من صفحة الاتصال الخاصة بالمشغّل للمنطقة المحددة من Augustiner-Keller التي تنوي استخدامها. تنشر الصفحة فترات منفصلة لحديقة البيرة والمطعم والشرفات وLagerkeller، وتذكر أن تشغيل مطبخ حديقة البيرة يعتمد على الطقس وعدد الضيوف. يستخدم سطر حديقة البيرة باللغة الإنجليزية أيضًا تسمية إغلاق ملتبسة هي '12:00 p.m.'، لذلك لا يحوّل هذا الدليل تلك الصياغة إلى الظهر أو منتصف الليل. وللمطعم والشرفات وقبو التخزين أوقات مطبخ خاصة بها كذلك. بالنسبة إلى وجبة في الهواء الطلق، استخدم إشعار حديقة البيرة في اليوم نفسه على الصفحة الرئيسية للمشغّل، واحتفظ ببديل داخلي. ولتناول وجبة متأخرة أو زيارة محددة بدقة، أعد التحقق من الغرفة والمطبخ المسميين بدلًا من الاعتماد على أوسع وقت ظاهر في أي مكان من الموقع. وبما أن تسمية الإغلاق لم تُحسم، يظل جدول الفتح غير مسجل هنا.

يقدّم المشغّل Augustiner-Keller باعتباره مطعمًا وحديقة بيرة مع حجوزات طاولات وقوائم طعام؛ ولا ينشر تذكرة دخول عامة لتناول وجبة عادية. ادفع مقابل ما تطلبه، واقرأ ملف PDF الحالي للمطعم قبل السفر من أجل طبق واحد. أدرجت القائمة الإنجليزية غير المؤرخة المتاحة في 8 September 2026 لحم خنزير مشويًا مع فطيرة البطاطس والملفوف الأحمر بسعر EUR 17.90، ونصف ساق خنزير مع فطيرة البطاطس وسلطة الملفوف بسعر EUR 21.50، وKäsespätzle مع سلطة بسعر EUR 14.50. كما أشارت إلى بعض الأصناف التي يمكن إعدادها دون لاكتوز أو دون غلوتين، وذكرت إمكانية تقديم خبز خالٍ من الغلوتين عند الطلب. هذه أمثلة على أسعار قائمة مؤرخة، وليست ضمانًا لسعر مستقبلي أو ميزانية إجمالية للوجبة أو وعدًا بسلامة الحساسية. تظهر المشروبات بشكل منفصل، وقد يتغير التوفر؛ اسأل فريق الخدمة عن مسببات الحساسية وطريقة التحضير الحالية قبل الطلب.

يقع Augustiner-Keller في Arnulfstraße 52, 80335 Munich، بالقرب من الجانب الغربي لمنطقة المحطة الرئيسية. يوصي المشغّل باستخدام وسائل النقل العام، ويذكر خطوط U1 وU2 وU4 وU5 إلى Hauptbahnhof؛ وخطوط S-Bahn من S1 إلى S8 إلى Hauptbahnhof أو Hackerbrücke؛ والترامين 16 و17 إلى Hopfenstraße. يجعل ذلك Keller خيارًا عمليًا لتناول وجبة قبل رحلة من المحطة الرئيسية أو بعدها، أو للتوقف بالقرب من محطة حافلات ZOB أو لقضاء أمسية في Arnulfstraße، بدلًا من كونه مطعمًا في البلدة القديمة يمكن الوصول إليه عند Neuhauser Straße. يذكر المكان أن عدد مواقف السيارات التابعة له محدود، ويوجّه السائقين إلى الشوارع المحيطة أو موقف سيارات ZOB. استخدم مخطّط رحلات حاليًا لنقطة الانطلاق ومسار المشي النهائي؛ فالمشغّل لا ينشر مدة مشي عامة واحدة.

يتمثل فخ التخطيط الرئيسي في خلط المعلومات بين أماكن Augustiner المختلفة أو بين المناطق المختلفة داخل Keller. استخدم قائمة Arnulfstraße لهذا المكان، لا قائمة Stammhaus من Neuhauser Straße، وطابق أي حجز مع الغرفة أو الشرفة المسماة. تنطبق قواعد المكان الخاصة بالمشغّل على جميع الغرف الداخلية والمناطق الخارجية وحديقة البيرة. قد يرفض الموظفون الدخول، وقد تفرض إجراءات أمنية خاصة بالفعاليات قيودًا على الحقائب أو تتطلب تفتيشًا. يجب أن تبقى مسارات الطوارئ ومعدات الإطفاء والمخارج المحددة خالية من العوائق، كما يجب اتباع تعليمات الموظفين أو الأمن. لا تحل القواعد المنشورة محل شروط الفعالية الحالية، لذا اقرأ الإشعار المعمول به مرة أخرى إذا كانت الزيارة مرتبطة بحفل موسيقي أو مناسبة خاصة أو نشاط موسمي. لا ينبغي اعتبار حجز مطعم عادي إذنًا لدخول منطقة فعالية تخضع لرقابة منفصلة.

لا تنشر صفحات المشغّل التي تمت مراجعتها لهذا الدليل سياسة عامة لتصوير الزوار. أكثر الموضوعات ارتباطًا بالمكان هي مظلة أشجار الكستناء والطاولات الطويلة في حديقة البيرة، والمبنى ذي الشكل الحدوة والشرفات، والطابع الداخلي المميز لغرف مثل Bierstüberl. صوّر من دون إعاقة مسارات الخدمة أو مخارج الطوارئ، واستأذن قبل تضمين ضيوف آخرين أو استخدام معدات تتجاوز الكاميرا المحمولة. قد تنطبق شروط مختلفة على فعالية أو مناسبة خاصة، لذا اتبع اللافتات وتعليمات الموظفين في يوم الزيارة. لا يسجل الدليل أي إذن لاستخدام الفلاش أو الحوامل الثلاثية أو العمل التجاري أو التصوير داخل منطقة فعالية خاصة.