تفرق قائمة Fig بين النباتي والنباتي الصرف والنسخ التي يمكن تعديلها لتصبح نباتية صرفة أو خالية من الغلوتين. اطلب النسخة التي تحتاجها تحديدا قبل الطعام. تظهر Spicy Eggs بعلامات اختيارية وتذكر القشدة الحامضة في الوصف القياسي، فلا تجعل اختصار القائمة ادعاء بأن الطبق العادي يوافق كل قيد. اقرأ مفتاح العلامات والمكونات الكاملة معا واسأل العاملين عن التحضير.
تسرد القائمة نفسها الجبن واللبن والمكسرات وإضافات أخرى في أطباق عدة. ظهور خضار أو فاكهة في عنوان الطبق لا يثبت تحضير الوجبة كلها. ناقش الإضافات والصلصات والمرافقات وأي تعديل مع الموظفين. إذا شاركت المجموعة أطباقا، فاتفقوا مسبقا على ما يستطيع الجميع أكله وما يجب أن يبقى منفصلا. يفيد الطبق المشترك فقط عندما تعرف احتياجات الجالسين.
يذكر مشغل Adriatic خيارات نباتية بجانب البحر واللحم، لكن الطبق المختار ما زال يحتاج سؤال مكونات. اتصل بالمطعم قبل عشاء سمك أو مناسبة جماعية. تركيز Uje على الزيت والخضار لا يثبت قائمة نباتية صرفة أو خالية من الغلوتين معتمدة. وتبين قائمة غداء Portofino أهمية التفاصيل: البرغر المسمى نباتيا يحتوي جبن شيدر. اسأل عن الطلب كله ولا تعتبر قطعة البرغر وحدها ضمانا لوجبة نباتية صرفة.
لمجموعة مختلطة اجمع حاجات كل شخص قبل الحجز. اشرح هل هي تفضيل لمكون أو عدم تحمل أو حساسية، واطلب جوابا عن الطلب الفعلي. إذا تعذر تأكيد التحضير الضروري، فاختر خطة أخرى قبل الانتقال. لا يسجل اعتماد شامل للحلال أو الكوشر أو الخلو من مسببات الحساسية لهذه المطاعم.
تصف قائمة حلويات Portofino كعكة بالفستق وتوت العليق بأنها نباتية صرفة. يحدد هذا حلوى واحدة، لا قائمة نباتية كاملة أو إجابة عن القيود الأخرى. ناقش الوجبة الكاملة وتحضيرها مع العاملين. إذا كانت الحساسية شديدة، فأخبر المطعم بالمكون الواجب تجنبه وطريقة الملامسة المهمة لك. لا تكفي علامة نباتي أو قابل للتعديل دون جواب عن الصلصة والمرافقة وأدوات التحضير. عند غياب جواب واضح، اختر خطة أخرى قبل جلوس المجموعة.
المصادر: المصادر 1, المصادر 2, المصادر 3, المصادر 4.
