La carte de Fig distingue articles végétariens, végétaliens et variantes qui peuvent être préparées sans produit animal ou sans gluten. Demandez explicitement la version voulue avant de commander. Spicy Eggs portent des marqueurs d'option et la description standard cite de la crème aigre: un sigle ne prouve pas que l'assiette ordinaire convienne à toutes les restrictions. Lisez ensemble clé des symboles et ingrédients complets et interrogez l'équipe sur la préparation.
La même carte mentionne fromage, yaourt, noix et autres ajouts dans plusieurs plats. Un légume ou fruit dans un titre n'établit pas la composition entière. Parlez garnitures, sauces, accompagnements et changements nécessaires avec le personnel. Si le groupe partage, convenez des plats que tous peuvent consommer et de ceux qui doivent rester séparés avant de choisir la commande. Un plat commun ne convient que lorsque les besoins de chacun sont connus.
Adriatic annonce des options végétariennes à côté des poissons et viandes; l'assiette sélectionnée requiert tout de même une vérification. Contactez le lieu avant un dîner de poisson ou une sortie de groupe. L'accent mis sur huile et légumes chez Uje ne démontre pas une carte certifiée végétalienne ou sans gluten. Le menu de midi de Portofino révèle aussi le piège d'un nom: son hamburger dit végétal contient du cheddar. Demandez la commande entière plutôt que de déclarer le plat végétalien grâce à son galet.
Dans un groupe mixte, recueillez les exigences avant de réserver. Distinguez préférence, intolérance et allergie et demandez une réponse sur la commande réelle. Si la préparation nécessaire ne peut être confirmée, choisissez un autre repas avant de vous déplacer. Aucune certification générale halal, casher ou sans allergènes n'est établie pour ces adresses.
Portofino marque un gâteau pistache-framboise comme végétalien dans sa liste de desserts. Cela identifie un seul dessert, pas tout un menu végétalien ni les réponses aux autres restrictions. Discutez du repas complet avec l'équipe.
Sources: Sources 1, Sources 2, Sources 3, Sources 4.
