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Ristorante o caffè · Montréal

Schwartz's

Oggi
Aperto oggi, 10:00 – 23:00
Posizione
Notevole
Rango
Classifica 1,516 di 6,058
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Revisionato da Matteo Rinaldi · Redattore di viaggi Roavina

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Orari di apertura

Lunedì 10:00 – 23:00
Martedì 10:00 – 23:00
Mercoledì 10:00 – 23:00
Giovedì 10:00 – 23:00
Venerdì 10:00 – 23:59
Sabato 10:00 – 23:59
Domenica 10:00 – 23:00

Controllato 2026-11-10 · Fonte

Informazioni su Schwartz's

Schwartz's, detto anche Schwartz's Deli o Montreal Hebrew Delicatessen, è un ristorante delicatessen ebraico con asporto sul boulevard Saint-Laurent a Montréal. Fu fondato nel 1928 da Reuben Schwartz, immigrato ebreo dalla Romania. La sua lunga popolarità ne ha fatto un'istituzione culturale e un simbolo della città, ed è uno dei pochi delicatessen originali di Montréal ancora attivi. Gli si attribuisce anche l'invenzione del condimento Montreal steak seasoning, nato quando un addetto alla griglia degli anni 1940 e 1950 iniziò ad aggiungere alle bistecche le spezie di salamoia della carne affumicata.

Controllato 2026-11-10 · Fonte

Cosa c'è dentro

Il piatto simbolo è un panino di carne affumicata su pane di segale con senape gialla. La carne si ordina in base al grasso: magra, media, medio-grassa o grassa; media e medio-grassa sono le più richieste. Il pasto classico, secondo il giornalista Bill Brownstein, aggiunge patatine, un cetriolo semi-acido, insalata di cavolo, un peperone rosso e una bibita alla ciliegia nera. Il personale attribuisce il sapore ai 10 giorni di salamoia, al rapido ricambio della carne e a un affumicatoio in mattoni con oltre 90 anni di depositi.

Controllato 2026-11-10 · Fonte

Stagione e folla

Secondo la pagina dei contatti del locale, Schwartz's è aperto dalla domenica al giovedì dalle 10 alle 23, il venerdì e il sabato dalle 10 a mezzanotte. Non accetta prenotazioni, quindi nelle ore di punta si attende il tavolo. Il ristorante si trova al 3895 di boulevard Saint-Laurent a Montréal (codice postale H2W 1X9) e il numero di telefono è (514) 842-4813. Gli orari sono stati letti sul sito ufficiale alla data indicata in questa sezione.

Controllato 2026-11-10 · Fonte

A cosa prestare attenzione

Schwartz's non accetta prenotazioni, perché la sala è piccola e la domanda alta. Il cibo non è kosher. Il locale indica che il cibo è senza glutine, tranne il pane di segale e il sugo della poutine, ma le spezie sono prodotte in stabilimenti dove è presente glutine. Nella carne affumicata non si usano frutta a guscio, ma la marinata è preparata altrove, in un magazzino dove è presente, quindi chi ha allergie gravi deve fare attenzione.

Controllato 2026-11-10 · Fonte

Informazioni pratiche

Alcuni dettagli provengono dalle anteprime di ricerca e non sono stati verificati nelle pagine delle fonti.

Informazioni pratiche

Sito web
https://schwartzsdeli.com/
Telefono
+1 514-842-4813
Indirizzo completo
3895 boulevard Saint-Laurent, Montréal, Québec, Canada
Cucina
Deli di carne affumicata Montréal

Piatti principali

  • Sandwich di carne affumicata
  • Poutine à la Schwartz’s

Fonti

Informazioni raccolte il 2026-09-29

Informazioni sul luogo e fonti

Indirizzo
Boulevard Saint-Laurent, 3895, H2W 1X9, Montréal OpenStreetMap · Verificato il 2026-09-09
Accesso in sedia a rotelle
Disponibile OpenStreetMap · Verificato il 2026-09-09
Tipo di luogo
Ristorante OpenStreetMap · Verificato il 2026-09-09
Fondazione
1928 Wikidata · Verificato il 2026-09-09

Domande comuni

Quali sono gli orari di Schwartz's?

Dalla domenica al giovedì 10–23; venerdì e sabato 10–mezzanotte.

Si può prenotare un tavolo?

No. La sala è piccola e la domanda alta, quindi non si accettano prenotazioni.

Il cibo è kosher?

No. Il locale dichiara che il cibo non è kosher.

Quando ha aperto Schwartz's?

Nel 1928, fondato da Reuben Schwartz, immigrato ebreo dalla Romania.

Dov'è

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Ultimo aggiornamento:

Fonte: Contributori di OpenStreetMap, Wikidata ·