Praça Saint-Louis
- Imperdível
- Local de natureza
Restaurante ou café · Montreal
| Segunda-feira | 10:00 – 23:00 |
|---|---|
| Terça-feira | 10:00 – 23:00 |
| Quarta-feira | 10:00 – 23:00 |
| Quinta-feira | 10:00 – 23:00 |
| Sexta-feira | 10:00 – 23:59 |
| Sábado | 10:00 – 23:59 |
| Domingo | 10:00 – 23:00 |
Verificado em 2026-11-10 · Fonte
Schwartz's, também chamado Schwartz's Deli ou Montreal Hebrew Delicatessen, é um restaurante delicatessen judaico com take-away no boulevard Saint-Laurent, em Montreal. Foi fundado em 1928 por Reuben Schwartz, um imigrante judeu da Roménia. A sua longa popularidade tornou-o uma instituição cultural e um marco da cidade, e é uma das poucas delicatessens originais de Montreal ainda em funcionamento. Atribui-se-lhe também a criação do tempero Montreal steak seasoning, quando um grelhador das décadas de 1940 e 1950 começou a juntar aos bifes as especiarias de cura da carne fumada.
Verificado em 2026-11-10 · Fonte
O prato emblemático é uma sanduíche de carne fumada em pão de centeio com mostarda amarela. A carne pede-se pelo teor de gordura: magra, média, média-gorda ou gorda, sendo a média e a média-gorda as mais populares. A refeição clássica, segundo o jornalista Bill Brownstein, junta batatas fritas, um pickle meio azedo, salada de repolho, um pimento vermelho e um refrigerante de cereja preta. O pessoal atribui o sabor aos 10 dias de cura, à grande rotação da carne e a um fumeiro de tijolo com mais de 90 anos de depósitos.
Verificado em 2026-11-10 · Fonte
Segundo a página de contacto do restaurante, o Schwartz's abre de domingo a quinta das 10:00 às 23:00, e à sexta e ao sábado das 10:00 à meia-noite. Não aceita reservas, por isso conte com espera nas horas de maior movimento. Fica no 3895 do boulevard Saint-Laurent, em Montreal (código postal H2W 1X9), e o telefone é (514) 842-4813. O horário foi lido no site oficial na data indicada nesta secção.
Verificado em 2026-11-10 · Fonte
O Schwartz's não aceita reservas, porque a sala é pequena e a procura é grande. A comida não é kosher. A casa diz que a comida não tem glúten, exceto o pão de centeio e o molho da poutine, mas as especiarias são produzidas em instalações onde há glúten. Na carne fumada não se usam frutos secos, mas a marinada é feita fora, num armazém onde existem, pelo que quem tem alergias graves deve ter cuidado.
Verificado em 2026-11-10 · Fonte
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Informações recolhidas em 2026-09-29
De domingo a quinta das 10:00 às 23:00; sexta e sábado das 10:00 à meia-noite.
Não. A sala é pequena e a procura grande, por isso não se aceitam reservas.
Não. A casa indica que a comida não é kosher.
Em 1928, fundado por Reuben Schwartz, imigrante judeu da Roménia.
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Fonte: Colaboradores do OpenStreetMap, Wikidata ·