Restaurante ou café · Oslo

Maaemo

Posição
Alto
Classificação
Classificação 96 de 3,842
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Revisto por Mariana Costa · Editora de viagens da Roavina

Sobre Maaemo

Maaemo é um restaurante com três estrelas Michelin em Oslo. O nome vem do finlandês e significa «Mãe Terra». Segue o estilo da Nova Cozinha Nórdica, aposta em produtos locais e usa apenas ingredientes biológicos, biodinâmicos ou silvestres; o chefe de cozinha é o dinamarquês Esben Holmboe Bang. Em fevereiro de 2016, o Maaemo e o Geranium de Copenhaga foram os primeiros restaurantes nórdicos com três estrelas Michelin. Fechou em dezembro de 2019 para mudar de local, perdeu as estrelas em fevereiro de 2020 e recuperou as três em setembro de 2021.

Verificado em 2026-11-05 · Fonte

Informações sobre o local e fontes

Tipo de local
Restaurante OpenStreetMap · Verificado em 2026-09-09

Perguntas comuns

O que significa o nome Maaemo?

Vem do finlandês e significa «Mãe Terra».

Perto

A 50 min a pé
  • Madserud gård 45 min
    50 min a pé

    Madserud gård

    • Alto
    • Local histórico

Última atualização:

Fonte: Colaboradores do OpenStreetMap, Wikidata ·