50 Minuten zu Fuß
Madserud gård
- Hoch
- Historischer Ort
Restaurant oder Café · Oslo
Maaemo
- Einordnung
- Hoch
- Rang
- Rang 96 von 3,842
Über Maaemo
Maaemo ist ein Restaurant mit drei Michelin-Sternen in Oslo. Der Name stammt aus dem Finnischen und bedeutet „Mutter Erde“. Das Restaurant arbeitet im Stil der Neuen Nordischen Küche, setzt auf lokale Lebensmittel und verwendet nur biologische, biodynamische oder wilde Zutaten; Küchenchef ist der Däne Esben Holmboe Bang. Im Februar 2016 erhielten Maaemo und das Kopenhagener Geranium als erste nordische Restaurants drei Michelin-Sterne. Im Dezember 2019 schloss das Restaurant für einen Umzug, verlor im Februar 2020 seine Sterne und gewann im September 2021 alle drei zurück.
Geprüft 2026-11-05 · Quelle
Ortsangaben und Quellen
- Ortstyp
- Gaststätte OpenStreetMap · Geprüft am 2026-09-09
- Webseite Wikidata · Geprüft am 2026-09-09
- +47 91994805 OpenStreetMap · Geprüft am 2026-09-09
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Häufige Fragen
Was bedeutet der Name Maaemo?
Er stammt aus dem Finnischen und bedeutet „Mutter Erde“.
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